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幼いときに食べた味が、ご馳走です。鮎を幼いときに食べたので、鮎が好きになりました。

鮎は、高級魚になってしまいました。幼いときの鮎は、今ほど高級魚ではありませんでした。 U君と鮎捕り(2) 揖保川の鮎を素手で掴んで、鮎の香ばしい匂いを手のひらに残しながら、U君は鮎を食べる川床の席に移... 

揖保川の鮎を、鮎茶屋 正起で頂きました。

揖保川の鮎は、苔と水量に恵まれて、順調な生育です。生け簀には、いっぱい鮎が泳いでいます。 U君と鮎捕り(1) 異常気象が全国的に起きています。2013年の夏は、四国の四万十川では観測史上初の、気温41... 

宍粟市山崎 山崎藩の陣屋が残っています。酒蔵には杉玉 「今年の新酒が出来ましたよ」

宍粟市山崎 今も 山崎藩陣屋が残っています。酒蔵には杉玉 「今年の新酒が出来ましたよ」と教えてくれています。宍粟市ツアー(3) 大名と呼ばれたかったら、 一万石以上の殿様になることです。 米一石は15... 

恋(鯉)しても良いが、愛(鮎)しては駄目。愛する事と恋する事は、鮎と鯉くらい違うのでしょうか?

投稿No:8429

愛する事と恋する事 鮎と鯉 宍粟市ツアー(2) 愛する事と恋する事 査読論文作成の場合は 愛は与えるもので、恋は奪うものです。鮎は一年魚で、鯉は多年魚です。 大阪市立大学大学院の博士後期課程で博士号修... 

鮎の塩焼:グルメ グルメツアー グルメと言えば、獲れたての揖保川の鮎を鮎の塩焼でいただきました。

鮎の塩焼:宍粟郡山崎町への近隣ツアー(2) 鮎の塩焼が楽しみです。鮎茶屋へ電話して、今日はお店が開いているか、「鮎茶屋 正起」へ来てみました。 「正起」は開いていました。 いつものように、暖簾がお店に... 

近隣ツアーは、揖保川の辺にある、鮎の塩焼専門の「正起」です。雨が降る度に、川上からゴミが押し寄せてきます。

近隣ツアーは、揖保川の辺にある、鮎の塩焼専門の「正起」です。雨が降る度に、川上からゴミが押し寄せてきます。お店の前のゴミは、毎日拾い集めて、清掃に努めています。 近隣ツアー宍粟市山崎編(2) 近隣ツア...