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死んだらどうなるのか、まだわからないそうです。 敬老の日なので、この先、どうなるのか考えてみました。心を丸くしようとすれば、世俗との関わりは少なくした方がいいようです。そうすれば、頭は軟化していきそう...
マツタケが自生する自然環境を破壊した結果 いつまでもあると思うな親と松茸 国産の自然林に生える松茸は、稀少性がますます増しています。そのうち、環境省の絶滅危惧種に指定されそうです。 いつまでも ある...
お父さんのにわか料理：すじ肉丼を 親子どんぶりの要領で 晩ご飯を作ることになりました。 「豚もおだてりゃ木にのぼる」といいます。 松葉博雄の親子丼が大変好評だったので、 家族におだてられて、 次は親子...
好きな焼酎 屋久島の焼酎三岳（みたけ）はなぜ美味しいのか？ 好きな焼酎は 屋久島で一番人気の焼酎は三岳（みたけ）です。三岳（みたけ）酒造株式会社が製造しています。 好きな焼酎 屋久島の 焼酎三岳（みた...
彦根、長浜 稚鮎の甘露煮、烏骨鶏、鯖の炭火焼き、山口農園のメロン スイートコーンは、長浜で買ったとうもろこしです。 社員慰労会で、紹興酒を一本飲み空けたので、 今朝は目覚めが遅く、 朝食は9時半を回...
家で焼く天然鮎の塩焼き 炭火で焼く鮎の塩焼き 鮎を串に刺して塩焼きにしました。これがとってもおいしかったです。天然鮎の塩焼きは、七輪を使って炭火焼きにしました。鮎は、和歌山産の天然鮎です。炭火で、遠...
平凡な一日 始まりは 朝食とコーヒー 日本の名陶大倉陶園と、イギリスの名陶ウェジウッド：大倉陶園は柔らかい絵模様です。ウェジウッドは金色模様です。コーヒーを飲むには、どちらのカップソーサが好きですか？...
