沖縄恩納村前兼久のひなまつり 浜下り、 アバサー汁(ハリセンボン)の肝のアク取り、三線とカチャーシー、 第85回沖縄訪問(17)

アバサー汁(ハリセンボン)の肝のアク取り、三線とカチャーシー、浜下り、前兼久のひなまつり 沖縄恩納村のひな祭りです。お料理は、アバサー汁(ハリセンボン)の肝入りのおつゆです。三線とカチャーシー、浜下り... 

旧暦3月3日 節句の日に、沖縄県恩納村 浜下り(はまおり)金城重治さん、金城千賀子さん、金城正浩さん、金城初子さん、糸数昭さん、石川みつるさん、金城正則さんらと、 第85回沖縄訪問(13)

旧暦3月3日の節句の日に、沖縄県恩納村の浜下り(はまおり)金城重治さん、金城千賀子さん、金城正浩さん、金城初子さん、糸数昭さん、石川みつるさん、金城正則さんらと、  旧暦3月3日の節句の日に、沖縄県恩... 

恩納村前兼久の海の幸は、ウニ、天然もずく、巻貝(テラジャー) 第85回沖縄訪問(7)

恩納村前兼久の海の幸には、ウニ、天然もずく、巻貝(テラジャー)があります。 【沖縄の伝統行事と伝統的文化に触れて、ますます沖縄の心が好きになりました その7】 朝日会では、山城興善さんが、今日、ウニを... 

神戸から持ってきたのは、長崎カステラ本家の福砂屋のカステラです 第85回沖縄訪問(3)

神戸から持ってきたのは、長崎カステラ本家の福砂屋のカステラです 【沖縄の伝統行事と伝統的文化に触れて、ますます沖縄の心が好きになりました その3】 前兼久の清明祭に参加した後、ホテルにいったん戻ります...