久宗立体農業研究所から届いた蕨を、あく抜きします。 わらびのあく抜きは、炭酸水素ナトリウムをかけて、その上から熱湯をかけます。 社長ブログ神戸/蕨/久宗立体農業研究所 岡山県の久宗立体農業研究宇所から、二回目の蕨が届きました。 前回は沖縄訪問中で不在が... 続きを読む
百名伽藍では、オーナー総支配人渕辺美紀さんから白隠の間を見せて頂きました。 百名伽藍は、仏教寺院の様式です。お部屋には、仏教に繋がる名前が命名されています。第158回沖縄訪問(19) 百名伽藍でのランチが終わると、オーナー総支配人渕辺美紀さんのところへ案内されました。 百名伽... 続きを読む
百名伽藍のお昼のランチは、時間を忘れるゆっくりとした至福の時を感じさせてくれました。 百名伽藍のランチは、季節によって、好みによって、いくつものコースがあります。 第158回沖縄訪問(18) 百名伽藍の季節の特別ランチの続きです。 近海魚のマース煮の後には、季節のサラダです。 ドラゴン... 続きを読む
お金が集まってくるようになる、7の習慣。お金が集まってくるには理由があり、お金が集まってこないにも理由があるようです。 お金が集まってくるようになる、7の習慣。お金が集まってくるには理由があり、お金が集まってこないにも理由があるようです。 社長ブログ淡路/淡路海鮮かつみ/お金が集まる方法 お金が集まってくるようになる、... 続きを読む
百名伽藍のオーナー総支配人渕辺美紀さんからご招待を頂きました。 百名伽藍の副支配人池田加代子さんが、テーブル席に前回のお詫びに来られました。第158回沖縄訪問(17) 沖縄の百名伽藍のオーナー総支配人 渕辺美紀さんから、 お手紙を頂きました。 お手紙には、前回百名... 続きを読む
飯を炊く 鉄釜の蓋に穴を開ける 釜からご飯の噴きこぼれがなくなります。 飯を炊く 鉄釜の蓋に穴を開ける 釜からご飯の噴きこぼれがなくなります。沖縄の具志川鉄工にお願いして、鉄釜の鉄蓋に3mmの穴を開けてもらいました。 第158回沖縄訪問（16） 恩納村前兼久に来て、 4日... 続きを読む
メイクマン名護店で、亜熱帯植物の苗木を購入しました。神戸に送ります。 メイクマン名護店で、亜熱帯植物の苗木を購入しました。金城家の清明祭の記事が、琉球新報に掲載されました。記者は小山猛三郎さんです。第158回沖縄訪問（15） 山原地区を回って、亜熱帯植物の苗を探し求め... 続きを読む
