名護のファーマーズマーケットで、生椎茸を売っていました。椎茸と昆布で、椎茸昆布を作ります。
沖縄は昆布の消費量が全国でもトップクラスです。でも、椎茸と昆布を炊き合わせる、椎茸昆布を作る事は、家庭ではしていないようでした。 第165回沖縄訪問(4) 屋我地島（やがじしま）からの帰り、沖縄の農...
沖縄では、子ども達のしつけは、長兄が代わりに弟達のしたことの罰を受けて育ってきています。
沖縄では、子ども達のしつけは、長兄が代わりに弟達のしたことの罰を受けて育ってきています。第165回沖縄訪問(1) 第165回沖縄訪問の始まりです。 朝8時頃家を出て三宮に車を置くと、 神戸空港までタ...
レッドザイグル、赤外線サークルロースターを使って卓上で焼肉パーティーです。
金城正浩さん、金城初子さん夫妻から、自家農園のパッションフルーツを沢山頂きました。第161回沖縄訪問(14) 読谷（よみたん）の浜辺に日光浴に行って帰ってくると、そろそろ日が沈む頃です。 東シナ海に沈...
沖縄の仏壇は、男系家族の長男が守ります。沖縄の仏壇にお参りする作法は、念仏は言わなくて、口語調のような語りかけるような話し方でお参りします。第160回沖縄訪問（5）
沖縄の仏壇は、男系家族の長男が守ります。沖縄の仏壇にお参りする作法は、念仏は言わなくて、口語調のような語りかけるような話し方でお参りします。 第160回沖縄訪問（5）社長ブログ沖縄 沖縄の仏壇 沖縄で...
どうして長男の家に集まるのか？沖縄の長男の家はもてなしに大変です。
沖縄の長男の家には仏壇があり、お正月には親戚縁者が集まってきます。第156回沖縄訪問(13) どうして長男の家に集まるのか？ 沖縄の長男の家には仏壇があり、お正月には親戚縁者が集まってきます。 仏壇...