百名伽藍のレストランで、富の源泉とは何だろうかと話しながら、昼食をいただきました。社長ブログ/沖縄ブログ/恩納村ブログ/恩納村リゾート生活
知識・情報と、意欲があれば、百名伽藍のようなホテルとレストランを、経営する事業家になれるでしょうか？ 第151回沖縄訪問(19)社長ブログ/沖縄ブログ/恩納村ブログ/恩納村リゾート生活 百名伽藍は、ホ...名護の玉家Jr.（たまやジュニア）ＲＢＣ琉球放送 第2回沖縄そば王座決定戦 沖縄そば王
名護の玉家Jr.（たまやジュニア） これまで食べた、どの有名な沖縄蕎麦の店より、 美味しい沖縄そばでした。玉家の沖縄そばは、ＲＢＣ琉球放送第2回沖縄そば王座決定戦 沖縄そば王だそうです。沖縄ソバの、玉...
そばの町もとぶ、といえば山原（ヤンバル）そばです。
名護市は一月下旬になれば、彼岸桜のさくらまつりが始まります。 第150回沖縄訪問(2)社長ブログ/沖縄ブログ/恩納村ブログ/恩納村リゾート生活 昨夜金城家でボタン鍋を頂いて、沢山のビールも頂いて、昨夜...
マンゴーは高級果物です。恩納村前兼久で、マンゴー農園を見て、栽培の難しさを知りました。
マンゴーが、沖縄恩納村前兼久の米須勇さんから送られてきました。マンゴーを見れば、思い出すことがたくさんあります。 沖縄恩納村前兼久の友人、 米須勇さんから、沖縄特産完熟マンゴーが届きました。 米須勇さ...
恩納村前兼久の酒場 ひらのやで飲んだ強烈泡盛 舞富名 60度の泡盛 先島地方では舞富名とは、親孝行者、働き者、おりこうさんという意味があるそうです。金城千賀子さんの家庭料理は最高です
舞富名 60度の泡盛 先島地方では舞富名とは、親孝行者、働き者、おりこうさんという意味があるそうです。舞富名 60度は、テキーラやウォッカが通常40度くらいに比べて、どれくらい強いのでしょうか？これが...