寒くなると おでんを食べたくなりませんか おでんの隠し味に ハチミツ

投稿No:9534

おでん食べたい:美味しいおでんには、すじ肉、たこ、大根、はんぺん、たまご、こんにゃく、特製おでんを作る 寒くなるとおでん食べたい  10月も終わりが近づき、 11月に入ると立冬を迎える季節です。 つい... 

糠床をつくって 夏野菜の糠漬けの準備です 大阪府貝塚市 中出農園「水なす漬」

投稿No:9017

奥さんは 糠床をつくって 夏野菜の糠漬けの準備です 中出農園から水なすのぬか漬けを取り寄せ ぬか漬けの糠床 夏野菜はぬか漬けで 夏野菜といえば、茄子、キュウリ、ウリなどですが これが、ぬか漬けにぴった... 

夏になくてはならないのは 漬物 なす,キュウリ、青瓜、キャベツのぬか漬け

投稿No:8653

夏になくてはならないのは 漬物 野菜のぬか漬けが美味しい 糟糠之妻(そうこうのつま) 夏になくてはならないのは漬物ですが、漬物はぬか漬けにします。 糠と言えば、糟糠の妻の諺を思い浮かべます。 貧しいと... 

茄子 ナス  なす なすび どこから来たの? いつから日本に? 美味し食べ方は?

投稿No:8314

茄子 ナス  なす なすび どこから来たの? いつから日本に? 美味し食べ方は? 茄子 ナス なすびは どこからきたの? ナスはインドの東部生まれのようです。 暑いほうが育ちやすく、 太陽の光が強いほ... 

淡路市の柴宇水産 茎わかめと返りちりめんの佃煮作り 春を告げるワカメの茎と返りちりめんを使って ごはんが進む佃煮作り

投稿No:8109

淡路市の柴宇水産 のワカメの茎とかえりちりめんを使って佃煮を作りました。 ごはんが進む佃煮(つくだに) ごはんのおかずには、 日本は醤油文化の国なので佃煮が欠かせません。 醤油を使った料理、 おかずに...