豚の三枚肉を石川精肉店で買って、お好み焼きに使います。巻貝(テラジャー)を茹でて、貝の身を抜き取って、酒の肴にしています 第94回沖縄訪問(17)

豚の三枚肉を石川精肉店で買って、お好み焼きに使います。巻貝(テラジャー)を茹でて、貝の身を抜き取って、酒の肴にしています。 【沖縄の名護市から日本の桜前線はスタートします。1月下旬には、名護市で桜祭り... 

東村字有銘の「森のふくろう」で、豚の燻製肉スライスの定食を頂き、「未来ぎのざレストラン」では、「ローマの休日」で紹介された「真実の口」に手を入れてみました 第94回沖縄訪問(16)

東村字有銘の「森のふくろう」で、豚の燻製肉スライスの定食を頂き、「未来ぎのざレストラン」では、「ローマの休日」で紹介された「真実の口」に手を入れてみました。噛まれませんでした。 【沖縄の名護市から日本... 

前兼久の「Habu Box」で帽子を探し、ふぐのひれ酒を作り、大阪府知事選挙のテレビ速報で、橋下徹候補の当選を知りました 第94回沖縄訪問(13)

前兼久の「Habu Box」で帽子を探し、ふぐのひれ酒を作り、大阪府知事選挙のテレビ速報で、橋下徹候補の当選を知りました。 【沖縄の名護市から日本の桜前線はスタートします。1月下旬には、名護市で桜祭り... 

タコ獲り名人、上間光元さんのタコを生刺身、しゃぶしゃぶで頂きました。お好み焼きパーティでは、金城正則さん一家の神戸訪問ビデオが公開されました 第94回沖縄訪問(10)

タコ獲り名人、上間光元さんのタコを生刺身、しゃぶしゃぶで頂きました。お好み焼きパーティでは、金城正則さん一家の神戸訪問ビデオが公開されました。 【沖縄の名護市から日本の桜前線はスタートします。1月下旬... 

津堅島の「キャロットアイランド」特産品の人参を買って、うるま市の昆布公民館の隣にある中西商店で白菜を見つけました 第94回沖縄訪問(9)

津堅島の「キャロットアイランド」特産品の人参を買って、うるま市の昆布公民館の隣にある中西商店で白菜を見つけました。 【沖縄の名護市から日本の桜前線はスタートします。1月下旬には、名護市で桜祭りがスター... 

パヤオ直売店(沖縄県沖縄市泡瀬の泡瀬漁協内)では、魚汁定食、ウニイクラ丼、魚バター焼き定食、イセエビウニ焼き定食をみんなで食べました 第94回沖縄訪問(7)

パヤオ直売店(沖縄県沖縄市泡瀬の泡瀬漁協内)では、魚汁定食、ウニイクラ丼、魚バター焼き定食、イセエビウニ焼き定食をみんなで食べました。 【沖縄の名護市から日本の桜前線はスタートします。1月下旬には、名...