淡路市東浦町の園芸農家 バラ、スイートピー、カーネーション、キンセンカなど 季節の花の収穫期 淡路市東浦町の園芸農家には、バラ、スイートピー、カーネーションなどの季節の花が収穫期を迎えていました。 淡路市東浦町の園芸農家 バラ、スイートピー、カーネーションの花が お花を買いに、園芸農家に行きま... 続きを読む
淡路市東浦サンパークの温泉 天然温泉 花の湯(美人湯) 日本三大美人湯」に匹敵する重曹成分を含有 淡路市東浦サンパークの温泉 天然温泉 花の湯(美人湯) 花の湯 美人湯 淡路市にある、 「東浦サンパーク」の温泉は天然温泉です。 ここには、2006年の10月にも来たことがあります。 「東浦サンパ... 続きを読む
淡路市大磯のハウス栽培は、農業法人形式を取り、農作業もラクな姿勢で出来るように、病害虫の影響を抑えて、近代化していました。 淡路市のトマトハウス栽培は、農業法人形式を取り、農作業もラクな姿勢で出来るように、病害虫の影響を抑えて、近代化していました。 淡路市のトマトハウス栽培 淡路島の淡路市大磯の農園に、取材に行ってきました... 続きを読む
沖縄のおまじない 食べものに付ける 魔除けの「サン」てなに? 人参葉の炒め煮、巻貝(テラジャー)の味噌汁、魔よけの「サン」、家族を大事にする沖縄の伝統に感心しました。 【沖縄の心 こころの行方は自然開発か 自然保護か 創造と破壊に悩む沖縄のこころ その13】第8... 続きを読む
神戸空港から沖縄那覇空港へ 第83回沖縄訪問(1) 鳴門海峡大橋を空から見て、那覇空港に着きました。 【沖縄のバレンタインデーは、チョコレートを頂き、粕汁を作り、ブルービーチの米軍演習を見ました その1】 建国記念の日です。これから、第83回沖縄訪問へ... 続きを読む
明石「魚の棚」で、子持ち飯蛸、タチウオ、ガシラ、カレイ、サザエを見て周る 明石「魚の棚」はで市場調査です。 明石駅を降りて、海の方向に行くと、すぐに明石港があります。以前、明石大橋が架かっていない時代には、ここから、淡路島にフェリーボートが頻繁に往来していました。 明石駅か... 続きを読む
南あわじ市 丸山漁港 魚彩館で 獲れたての食材で 夕ご飯を作ります。 南あわじ市丸山漁港 魚彩館 で 獲れた食材で夕ご飯です。淡路島の阿那賀、丸山漁港の食材で、ガシラの煮付け、穴子の付け焼き、かぶらの浅漬け、かぶらの葉の炒め物、沖縄のもずく、鯛茶漬け、鯛の刺身、鯛の味噌... 続きを読む