月別にアーカイブを選択すると、その月の記事の一覧がサムネイルで閲覧できます。
塩を使った塩漬けは、塩を抜かなければ、食べられません。国債を日銀が無制限に購入した、借金漬けは、借金を抜かなければ、健全な経済は望めません。 わらびは、5月の食材です。ワラビを12月にいただいています...
神戸牛の流通には、つがまつ会があるそうです。中西牧場は、沢山のチャンピオン牛を生産しています。 吉祥吉 魚ばかり食べていると、顔に脂の艶が無くなっているそうです。そこで、松葉博雄の奥さんは、今日は脂っ...
白菜が太って美味しくなる頃は、気温は下がり寒くなります。寒くなるころは、鍋料理が美味しくなる頃です。 淡路島の家に戻ると、ビールといきたいところですが、その前に、買ってきた白菜とかぶらを、浅漬けにしま...
正しい金融政策がなされているのか、格付け機関ムーディーズ（Moody’s）は日本の国債残高に対して、警告をしているようです。 正しい日本食の朝ご飯を頂いています。こんな和食が、日本食の和食...
このところ続くのは、円安報道と、高倉健さんや、菅原文太さんの、ビッグスターの訃報です。 朝ご飯を食べながら、日本経済新聞の朝刊を見ると、トップニュースは為替の問題です。 円安は進み、7年振りの120円...
かき鍋のカキは、赤穂市坂越の牡蠣です。鍋奉行は、二つの味噌を合わせて、甘みを追加して、苦心の、秘伝の、鍋味噌の味付けをしていると、高倉健さんの追悼番組に気が移ってしまいました。 仕事の上では、同じ事を...
国の借金返済に、増税も出来ず、借金返済計画の目処が立たなければ、国債格付けの引き下げ評価をされ、まさに前門の虎、後門の狼です。 尾道の桂馬蒲鉾を頂きました。以前にも、尾道に行って、直接桂馬のかまぼこを...
