さんプラザビル1階の老舗のお好み焼き・焼きそばハクサンには、久元喜造神戸市長さんが時々来られています。
お好み焼き・焼きそばのハクサンのお店は老舗で、構えも、内部も四十数年来変わっていません。 さんプラザビルの一階に、老舗のお好み焼き屋さん「ハクサン」があります。 フェイスブックで読んだ事ですが、神戸市...
炭火で焼いたバーベキューです。締めは特製の鉄板を使った焼きそばです。味は、大学生の模擬店で鍛えた腕前です。
日頃の感謝をこめて、松葉博雄がバーベキューの焼き手と、締めの焼きそば作りを担当しました。 休みを楽しむために、淡路島に集まってみても、飲食店はどこも予約でいっぱいで、ご馳走を楽しみにしていたのに、受け...
淡路市岩屋で70年 老舗のお好み焼き屋『紋六』すじこん入りお好み焼き、焼きそば
岩屋で70年 老舗のお好み焼き屋『紋六』で、すじこんを頂きました。 やっちゃんが閉店したので、次のお好み焼き屋さんを探して歩いていると、紋六がありました。社長ブログ神戸/淡路/岩屋/お好み焼き/紋六（...
淡路市大磯 庭で 焼き肉、焼きそばで接待 隣人との歓待
芝生の庭で 焼きそばを作って、淡路市大磯の隣人、林ご夫妻を歓待です。秋になると、気温が下がり始め、夕方の庭での食事は、寒くなりました。 淡路(2) 淡路市大磯の隣人、林ご夫妻を歓待です。 渡舟食堂でお...
焼きそばには、フタをして蒸らす方法と、蒸らさない方法のソフトタイプ・ハードタイプがあります。
焼きそばにも、大勢集まると、鍋奉行のように、焼きそば奉行が自然に現れます。御奉行様におまかせして、美味しい海鮮焼きそばを頂きました。 淡路(3) 海鮮焼きそばで、ご近所の方と、懇親会をします。 「宵...