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2019/07/12 / 最終更新日 : 2019/07/12 kunimoto グルメ　美味しい店　手作り料理

梅漬け食べたい　すっぱいものが食べたい　梅漬けで元気回復

投稿No：8318

梅漬け　干さない梅干しづくり　簡単便利 梅漬けをつくります。梅漬けは梅を干さない梅干しです。 梅を干さないなら、梅干しとは言えません。 そうです、梅干しではなくて、梅漬けです。 味は、酸っぱくて、梅干...　
2018/06/17 / 最終更新日 : 2018/06/30 社長研究室 グルメ　美味しい店　手作り料理

記念植樹に植えた梅の木から採取した梅の実で梅酒と梅シロップ作りは、梅雨の合間に出来ました。

投稿No：7846

淡路島の大磯で、新人研修記念に植えた梅の木から、沢山の梅の実が収穫出来ました。 梅雨の合間に、淡路市大磯の青梅を収穫に来ました。 この梅の木は、2004年4月の新入社員研修の記念樹です。 今年の青梅を...　
2008/01/30 / 最終更新日 : 2008/01/30 mazba グルメ　美味しい店　手作り料理

「おうご農園クラブ」で大根を買って、沖縄の恩納村前兼久の山城安子さんに教えてもらった、「大根のわさび漬け」に挑戦してみます

今日は定休日なので、自宅で過ごしています。 沖縄の恩納村前兼久の山城安子さんに教えてもらった、大根のわさび漬けに挑戦してみます。 近くにある、「おうご農園クラブ」に行って、新鮮な大根を買ってきました。...　
2007/07/01 / 最終更新日 : 2007/07/01 mazba 第87回　沖縄訪問

金城紅杏（クレア）ちゃんのオシャレ好きを見て、イカの卵料理、三田牛のコロッケなどを頂き、梅酒を作りました。　第87回沖縄訪問（8）

金城紅杏（クレア）ちゃんのオシャレ好きを見て、イカの卵料理、三田牛のコロッケなどを頂き、梅酒を作りました。【沖縄の伝統行事「ハーリー」は、旧暦5月4日に行われます。「ハーリー」が終わると、沖縄は梅雨が...