「琥珀色の贈り物」──夫婦の時間を閉じ込めた梅酒 奥さんの誕生日の記念樹 南高梅
投稿No：10383
大磯で収穫した南高梅を使って梅酒を作りました。今年は琥珀色が深くて良い出来栄えです。 大磯で育てた梅を使って、 今年も梅酒を仕込みました。 今年は裏年で、 南高梅もほとんど実をつけませんでしたが、 六...
梅漬け食べたい すっぱいものが食べたい 梅漬けで元気回復
投稿No：8318
梅漬け 干さない梅干しづくり 簡単便利 梅漬けをつくります。梅漬けは梅を干さない梅干しです。 梅を干さないなら、梅干しとは言えません。 そうです、梅干しではなくて、梅漬けです。 味は、酸っぱくて、梅干...
記念植樹に植えた梅の木から採取した梅の実で梅酒と梅シロップ作りは、梅雨の合間に出来ました。
投稿No：7846
淡路島の大磯で、新人研修記念に植えた梅の木から、沢山の梅の実が収穫出来ました。 梅雨の合間に、淡路市大磯の青梅を収穫に来ました。 この梅の木は、2004年4月の新入社員研修の記念樹です。 今年の青梅を...
灘区六甲の「おうご農園クラブ」で大根を買って、「大根のわさび漬け」に挑戦してみます
「おうご農園クラブ」で大根を買って、沖縄の恩納村前兼久の山城安子さんに教えてもらった、「大根のわさび漬け」に挑戦してみます 「おうご農園クラブ」で大根を買って、 今日は定休日なので、自宅で過ごしていま...
金城紅杏（クレア）ちゃんのオシャレ好きを見て、イカの卵料理、三田牛のコロッケなどを頂き、梅酒を作りました。 第87回沖縄訪問（8）
金城紅杏（クレア）ちゃんのオシャレ好きを見て、イカの卵料理、三田牛のコロッケなどを頂き、梅酒を作りました。【沖縄の伝統行事「ハーリー」は、旧暦5月4日に行われます。「ハーリー」が終わると、沖縄は梅雨が...