岡山を代表する老舗お菓子店 白十字のワッフル 社員のみなさんに差し入れ
投稿No：10062
岡山を代表するお菓子のブランド 白十字のワッフルを 社員のみなさんに差し入れました
岡山のお土産に
社員の皆さんになにか買って行くことにしました。
何にしようか悩みましたが、
そこで思いついたのは、
奥さんが昔から大好きな
白十字のワッフルに決定です。
白十字といえば、
岡山県民にとって
欠かせないお菓子屋さんなのだそうです。
岡山県で創業し、和洋菓子の製造と販売を
行う老舗のお菓子メーカーです。
地元の人々だけでなく、
観光客にも愛され続けているお店で、
岡山県内を中心に店舗を展開しています。
創業から長い歴史を持っているので、
人気商品は色々あるようなのですが、
白十字の中でも、特に奥さんが
お気に入りなのが、ワッフルです。
今回新幹線で来ていますが、
このワッフルなら、手分けをすれば
社員の皆さん分持って帰れそうです。
白十字と言えば、
以前、ホワイトデーのお返しに、
白十字のバターケーキを
社員の皆さんに差し入れたことがあります。
昔から奥さんがよく食べている、
奥さんの大好きなケーキです。
美味しくて食べ応えがあって、
スタッフの皆さんには好評でした。
（過去ブログ：ホワイトデーのお返し 岡山・白十字のバターケーキ）
今回差し入れるワッフルは、
奥さんが昔からのお気に入りで
岡山に来ると食べたくなる味だそうです。
さっそく人数分購入し、神戸へ帰ります。
岡山駅から新神戸駅までは
新幹線で３０～４０分程度の距離です。
新幹線でゆっくりするまでもなく、
神戸に帰ってきました。
いくら分担してるとは言え、
会社のスタッフの皆さん分の
ワッフルとなると、とても重くて、
会社まで持ち運ぶのは、
奥さんはとても大変そうでした。
お墓参りから帰ったその足で
会社に戻ってきました。
さっそく、ワッフルを皆さんに配る準備をします。
数が多いので、手伝ってもらいながら、
配る準備は完了です。
仕事終わりに食べれるように、
ワッフルを差し入れしたところ、
社員の皆さんは、
とても嬉しそうに受け取ってくれました。
さっそく、奥さんも
一つ開けてみました。
このワッフルは、シンプルな見た目ながら、
食べた瞬間に感じるふわっとした食感と、
やさしい甘さのクリームが
絶妙にマッチした一品です。
作り方にこだわりがあり、外側の生地は
しっかりとした厚みがありながらも柔らかく、
口に入れるとすぐに溶けるような
軽い食感だそうなのです。
ふんわりとしているだけでなく、
卵の風味が生きていて、
どこか懐かしい風味が漂います。
ふわふわの生地の間には
クリームがしっかりとサンドされています。
サンドされているクリームは、
甘すぎず、程よい甘さであり、
生地とのバランスがとても良いのが特徴です。
冷やしても、常温でも美味しく食べられます。
生地とクリームのバランスが絶妙で、
一口食べると次々に食べ進めたくなるのです。
一見するとシンプルなデザインのお菓子ですが、
シンプルがゆえに飽きがこず、
食べるたびに味の奥深さを感じます。
甘すぎないので、
コーヒーや紅茶と
一緒に楽しむのもおすすめです。
シンプルだけど忘れられない、
そんな魅力のあるワッフルです。
白十字のワッフルは、気取らないけれども、
一度食べるとまた食べたくなる、
そんな魅力が詰まったお菓子なのです。
岡山へ行く際は、
ぜひ白十字に足を運んで
食べてみてください。
