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ぼっけえの おーがっそうじゃ おえまぁがー いんどかれ。

岡山弁では、びっくりしたとき、「ぼっけぇの」と言います。良くないときは、「おえまぁがー」といいます。 孫のUくんに、テレビでやっていた岡山弁の話をしました。 「秘密のケンミンショー」では、地方の方言を... 

水と安全はタダと思っていたら、今は水と安全にお金を払う時代になりました。

奧さんは魚のアラを使った魚汁を、私は若芽と筍の炊き合わせを作り、春の料理を味わいました。 日本では、水と安全はタダと思われてきました。 水道をひねれば安全な水が出て、水道水を煮沸しなくても飲めます。 ... 

淡路島の西海岸の海沿いにある、カフェ マルコウ (Cafe Marukou)で、地魚ランチを頂きました。

カフェ丸幸は、播磨灘が見えるので、夏になると、海を見ながら、食事をする人達で賑わいそうです。 春うららと思うほど暖かい日が続き、まさしく3月は三寒四温の季節です。 車のフロントガラスから差し込む春の日... 

淡路市志筑の石臼挽そば丸中のお蕎麦は、お気に入りのお店です。

淡路市志筑のそば丸中の天ぷら蕎麦は、海老の天ぷらが二つ付いています。 淡路/そば屋/丸中 淡路島で日本蕎麦を食べたいと思ったら、どこに行ったら良いのか、奧さんと相談しながら今日のドライブが始まっていま... 

沖縄電力の社内ベンチャーから生まれた紅豚ブランド(桃原清一郎代表)は育つでしょうか?

恩納村の長浜善巳村長から、ふるさと納税の返礼に、泡盛『萬座』の詰め合わせが届きました。 沖縄の友人というか、いつもお世話になっている金城正浩さんから、紅豚が届きました。 真空パックになって冷凍されてい...