親子丼が好きな人は、つい味比べをしてしまいます。美味しい親子どんぶりの作り方を考えながら、さぬきうどん讃兵衛で、おやこ丼をいただきました。

大丸神戸店食堂街で、讃岐うどんをいただきました。お餅が入ったうどんは、力饂飩と呼ばれています。 ひなまつりの季節がやってきました。今が、一年の中で最も寒い季節です。6ヶ月後は8月です。 この頃は、一番... 

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経営学 研究ブログ 阪神淡路大震災が一段落した2000年3月から、経営学を学ぶために神戸商科大学社会人大学院へ入学してマーケティング研究から始めました。 そのあと、大阪府立大学大学院では、企業組織研究... 

えびらそばは、センタープラザ地階にあります。

えびらそばは、センタープラザがオープンしたときからの、38年続く老舗の飲食店です。 えびらそばです。えびらそばは、センタープラザビルの地階にあります。松葉博雄はよく利用するお店です。 えびらそばは、セ... 

バイキングの良いところは、いいとこ取りが出来る事です。好きな物だけ、食べたいものだけ選んで、少量多品種の料理を味わえました。

バイキングの良いところは、いいとこ取りが出来る事です。瀬底島のスイカと、沖縄産パイナップルは、食べ頃の絶品でした。第137回沖縄訪問(5) バイキングの良いところは、いいとこ取りが出来る事です。沖縄の... 

穴場です。まさか台風の時に、海で遊べるとは!真栄田岬は防波堤になり、真栄田岬の青の洞窟は風のない、波の穏やかなシュノーケリングとダイビングの穴場になっています。

穴場です。真栄田岬は防波堤になり、真栄田岬の真下は風のない、波の穏やかなシュノーケリングとダイビングの穴場になっています。 第137回沖縄訪問記(3) 穴場です。まさか台風の時に海で遊べるとは!真栄田...