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春の沖縄 魅力がたくさん! 冬の寒さが和らぎ 夏の混雑が始まる前の穴場シーズンです

投稿No:10209

春の沖縄は魅力がたくさん 冬の寒さが和らぎ 夏の混雑が始まる前の穴場シーズン だんだんと暖かくなってきたとはいえ、 兵庫県ではまだ三寒四温のような お天気が続いています。 ぽかぽか陽気の日もあれば、 ... 

牡丹鍋(イノシシ、ぼたん鍋)の味付けは、味噌が命です。真南条営農組合の黒豆の味噌を使いました。

牡丹鍋の味付けに、真南条営農組合の黒豆の味噌を使いました。 四国の香川から、猪肉が届きました。 富田さんは山に入って、 イノシシの罠を仕掛けて、 イノシシを捕獲しています。 冬のイノシシは、牡丹鍋と言... 

スタッフの皆さんへ 沖縄のお土産に 紅芋レアケーキ シュリ を用意しました

投稿No:9994

スタッフの皆さんへ 沖縄のお土産に 紅芋レアケーキ シュリ を用意しました シュリの紅芋・唐芋レアケーキは 那覇空港のJAL限定の商品です。 とても人気があり、 神戸でも入手困難な沖縄特産品なのです。... 

沖縄の月桃 野外の月桃に花が咲いた 明石海峡の北風に耐えて

投稿No:9959

淡路市の自宅の屋外で 月桃の花が咲いた 沖縄よりひと月遅れで開花 可愛らしいお花です 淡路市岩屋の自宅の 屋外で育てていた月桃の花が 今年も開花しました。 沖縄に行けば、月桃(ゲットウ)という、 ハラ...