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過ぎたるは猶及ばざるが如し、塩分だけでなく、脂肪分、糖分の摂りすぎにも注意です。ある日の朝ご飯 ぬか漬けの美味しい季節が、もうすぐやってきます。 松葉博雄の奥さんが、ナスときゅうりのぬか漬けを作ってく...
2013/06/22
/ 最終更新日時 : 2013/06/22
社長研究室
神戸の生活
お墓参りのご褒美は、タモリ・カレイの煮付け、アナゴとウナギの炭火焼き、蛸の刺身、広島菜漬が並びます。 広島の食材で晩ご飯(2) 三原で買った食材を、奥さんに頼まれて味付けをして、出来上がった煮魚でま...
2013/06/21
/ 最終更新日時 : 2021/12/03
社長研究室
神戸の生活
三原市の細井鮮魚店で買った魚で晩ご飯です。訪問地の思い出が話題に出てきます。食材は、三原の細井鮮魚店で買ったタモリです。 広島の食材で晩ご飯(1) 三原市の細井鮮魚店で買ってきた食材を使って、 奥さ...
冷やし中華といえば、岡山県浅口市のおくしま家の冷やし中華です。/内食/冷麺 冷やし中華に合うビールは、アルペンルート限定の立山地ビール『星の空』です。 初夏になったら食べたくなるもの、それは冷やし中華...
2013/05/11
/ 最終更新日時 : 2013/05/11
社長研究室
日帰りドライブ
アワビの炭火焼きから、ほのかに醤油の香りが漂ってきます。 淡路(3) アワビのステーキと、牛肉のステーキでは、アワビのステーキの方が人気です。 仮屋港直送の魚介類を中心にした、バーベキューを進めます。...
2013/05/10
/ 最終更新日時 : 2013/05/10
社長研究室
神戸の生活
アサヒグループホールディングス株式会社の代表取締役社長泉谷直木さんは、株主限定のビールの為に、新しい素材のビールを使いました。 アサヒグループホールディングス株式会社の代表取締役社長泉谷直木さんは、株...
他品種少量の和食は、とっても手間のかかる、手の込んだ朝ご飯です。 4月の終わりの和食は、新タマネギ、新ワカメ、筍、小女子ちりめん、みんな春の終わりの食材です。 日曜日と祝日は、会社の仕事の始まりは12...
