淡路島のおいしいもの 干物、ちりめん、いりこ、タコなどの海産物です。
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食と食材を求めて、2010年初の近隣ドライブは、淡路島の富島地区に行きました。1995年の阪神・淡路大震災の野島断層がある近くです。（1）
「淡路島 かよふ千鳥の 鳴く声に いく夜寝覚めぬ 須磨の関守 」 と詠まれた千鳥の声も、今ではなかなか聞こえません。阪神・淡路大震災の15周年を迎える間近に富島に行ってきました。 2010年1月13日...
明石「魚の棚」で、子持ち飯蛸、タチウオ、ガシラ、カレイ、サザエを見て周る
明石「魚の棚」はで市場調査です。 明石駅を降りて、海の方向に行くと、すぐに明石港があります。以前、明石大橋が架かっていない時代には、ここから、淡路島にフェリーボートが頻繁に往来していました。 明石駅か...
兵庫県淡路市東浦町のリゾート価値の見直し気運高まる（後編）
東浦町大磯で、「渡舟食堂」の家庭料理、建て売り住宅、リゾート開発を見る お昼は、いつものように「渡舟食堂」へ行きました。「渡舟食堂」のすぐ傍の公民会の垣根には、ぼんぼりの様な物が置いてあります。 ぼん...
任 慧さん、いよいよ社長に就任
任慧さん。ニュージーランドから帰国した任さんからお電話があり、一緒に食事をすることになりました。任さんは、神戸商大の大学院の同期生です。 奥様も中国から商大への留学生でした。今日はニュージーランドから...