あなご 淡路:あなごは、炭焼きあなご、あなごは、醤油タレ、おいしいあなごを求めて、淡路島の買いものツアーは続きます。

おいしいもの淡路 新鮮あなごの買いものツアー(2) 魚増鮮魚店へ、新鮮な魚を探しに行きした。先ほど、びわを買ったお店の方は、魚増鮮魚店を紹介してくれました。どうやら、身内のようです。 ここは、炭焼あな... 

淡路島淡路市富島の炭焼きあなご「魚増鮮魚店」で、炭焼き穴子を持ち帰り用に買いました。痩せた穴子は1000円、肥えた穴子は2000円ぐらいで売られています

2009年2月19日(木)お天気は晴れです。石油価格も下落しています。そうすると、近隣ドライブに行ってみたくなりました。 今日の近隣ドライブは、明石海峡大橋を渡って、淡路島に行きます。いつもは、大磯方... 

神戸三宮 日本料理しげ松 二代目森本泰宏 さんの造る ちらし寿司弁当 家族みんなに大好評

投稿No:9826

日本料理 しげ松 二代目森本泰宏 さんの ちらし寿司弁当 とても美味しくて 家族みんなに大好評 ​日本料理しげ松 しげ松のFace bookを見ていると、 数量限定で、ちらし寿司を販売するという記事が... 

奥さんの体調を気遣って 黒豆茶をいただきました ちらし寿司と一緒にいただきます

投稿No:9488

奥さんの体調を気遣って 黒豆茶をいただきました ちらし寿司と一緒にいただきます 最近、奥さんが体調を崩し気味で 娘の院長が、お母さんの体調を気遣って、 黒豆茶を取り寄せてくれました。 頂いたのは、小田... 

明石市の郷土料理 つけ汁に漬けて食べる ふわふわ とろとろの明石焼き(玉子焼) たこ磯

投稿No:9553

明石のご当地名物 ふわふわとろとろの 明石焼き(玉子焼) たこ磯へ行ってきました 明石のご当地名物 明石焼き 明石焼き(玉子焼) 「明石焼」は、小麦粉とじん粉、 卵とだし汁を混ぜた生地にタコを入れて焼... 

家ご飯 アナゴの炭焼きは、強い火力、遠火でゆっくりと焼き上げ、味付けは砂糖醤油で香ばしく

投稿No:9486

アナゴの炭焼きは、強い火力、遠火でゆっくりと焼き上げます。味付けは砂糖醤油で香ばしく 炭火焼きのコツは遠火でじっくり 家ご飯 炭火焼であなごを焼くと 淡路島では、新鮮なあなごを売っています。 大きな穴... 

今話題の金芽のロウカット玄米を使用して、穴子玄米のちらし寿司を作りました

投稿No:9467

今話題の金芽のロウカット玄米を使用して、穴子玄米のちらし寿司を作りました 奥さんが、穴子と玄米のちらし寿司を作ってくれました。 栄養価の高い玄米を使用した穴子のちらし寿司です。 一般的に玄米は食べにく...