沖縄人のおすすめ郷土料理 おすすめ郷土料理ランキング
沖縄の郷土料理は、内地とは違った、、驚くような料理があります。 「沖縄の人おすすめ郷土料理」という記事が、日本経済新聞の「NIKKEIプラス1」に載っていました。 画像をクリックすると、記事を読むこと...
牡丹鍋は、味噌味の出汁が味の決め手です。そごう神戸店の専門店で味噌だれを買いました
2007年12月19日（水）のことです。四国の香川県の讃岐市の知人の方から、ご主人が鉄砲で仕留めた、イノシシのお肉を、牡丹鍋用にスライスして、送って頂きました。 イノシシのお肉を、牡丹鍋用にスライスし...
沖縄前兼久で、自給自足の野菜作りに挑戦します。レタス、春菊、島大根、サラダキャロットを蒔きました。 第90回沖縄訪問（5）
沖縄前兼久で、自給自足の野菜作りに挑戦します。レタス、春菊、島大根、サラダキャロットを蒔きました。 【沖縄恩納村の季節の行事を追って、9月の観月会 その5】 今日は秋分の日の振替休日です。お天気は晴れ...
東村立「山と水の生活博物館」 第74回沖縄訪問(5)
【第74回沖縄訪問：沖縄県恩納村 朝日会、海ぶどう、東村ヤンバルツアー、慶良間ホエールウォチング その5】 東村のツツジ祭りを見た後は、今度は東村のスタープロゴルファー宮里藍の写真展を、東村立山と水の...