世間では、飲酒運転の自粛が広がり、飲食店では、アルコールを伴う料理は、敬遠されています。淡路市富島の活魚料理「いちじろう」では、播磨灘の取れ取れの魚がいただけるのに、車で来ると飲めません 炭焼き穴子を「魚増鮮魚店」で買って、次に昼食はどこで食べようかと、次のお店を探しています。 2009年2月19日（木）近隣ドライブの続きです。すぐ近くに、淡路市富島にある、活魚料理「いちじろう」があり... 続きを読む
「第17回おきなわマラソン」のテレビ中継を見ています。金城正道さんが、フルマラソンに出場しています。松葉博雄、金城正則さん、仲程學さんの3人は、「”第17回おきなわマラソン”に出場しようね」と昨年約束したままでした 第105回沖縄訪問（2） 「第17回おきなわマラソン」のテレビ中継を見ています。金城正道さんが、フルマラソンに出場しています。松葉博雄、金城正則さん、仲程學さんの3人は、「”第17回おきなわマラソン”に出場しようね」と昨年約束... 続きを読む
淡路島淡路市富島の炭焼きあなご「魚増鮮魚店」で、炭焼き穴子を持ち帰り用に買いました。痩せた穴子は1000円、肥えた穴子は2000円ぐらいで売られています 2009年2月19日（木）お天気は晴れです。石油価格も下落しています。そうすると、近隣ドライブに行ってみたくなりました。 今日の近隣ドライブは、明石海峡大橋を渡って、淡路島に行きます。いつもは、大磯方... 続きを読む
歳を取ると、インフルエンザの回復にも、かなり日数が掛かります。 歳を取ると、インフルエンザの回復にも、かなり日数が掛かります。3週間目にニンニク入りの猪肉を食べたいと思うところまで気力が回復しました。 歳を取ると、インフルエンザの回復にも、かなり日数が掛かってしま... 続きを読む
サンマを炭火で焼くときには、アルミホイルで包んで、脂が落ちないようにすると、煙が立たなくて、サンマの旨みが逃げなくて、美味しく焼けました 第105回沖縄訪問（1） サンマを炭火で焼くときには、アルミホイルで包んで、脂が落ちないようにすると、煙が立たなくて、サンマの旨みが逃げなくて、美味しく焼けました。 【寒さを避けて、花粉症を避けて、インフルエンザを避けて、冬は... 続きを読む
「価格競争回避と競争戦略」社長メッセージ（2009年2月号） 価格競争回避と競争戦略 価格競争回避と競争戦略 世界金融不況から既に半年が経過し、実体経済に影響が表われ始めています。 企業間競争は少ない需要と顧客を奪い合う、激しい競争が起きています。 神戸地域にお... 続きを読む
大阪市立大学大学院創造都市研究科では、ドクターコース2年目の終わりには、博士論文構想発表会があります。胸突き八丁の険しい上り坂を走りながら越せるでしょうか？ 2007年4月に大阪市立大学大学院に入学して、間もなく2年が経過します。 3月には、これまでの研究成果を踏まえて、いよいよ博士論文の構想を発表する時期になります。 今日は、新しい研究論文の草稿原稿の指... 続きを読む
