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前兼久漁港の朝日会は、お正月の餅つき大会を仕切る人がいなくなりました。 第156回沖縄訪問(12) 社長ブログ沖縄/恩納村 前兼久/朝日会 宮城島から前兼久に帰ると、前兼久漁港の朝日会に、新年のご挨拶...
宮城島の泊（トゥマイ）グスクは、志慶真樽金（しげまたるがに）の一族が築いたお城です。宮城島は、伊計グスクとの抗争に負け、生き残った樽金の子孫が、宮城ムラを創ったと言われています。 第156回沖縄訪問(...
前兼久のお正月は戸主が集まって、水の神様、山の神様、海の神様へお詣りをします。第156回沖縄訪問(10) 社長ブログ沖縄/前兼久 お正月 前兼久のお正月は、地区の鎮守に集まり、区長の金城正則さんが地域...
おせち料理は、語呂合わせ。マメに働く、子供が増える、芽が出る、めで鯛、喜昆布、どれもダジャレです。 第156回沖縄訪問(9) 社長ブログ神戸/沖縄のお正月2016/おせち料理 おせち料理は、語呂合わせ...
沖縄そばは、豚肉が入ります。骨入りはソーキそばで、お肉だけなら三枚肉そばです。 第156回沖縄訪問(8) 社長ブログ神戸/沖縄ブログ 大晦日2015 金城正則さんのお家で大晦日を迎えています。 金城正...
銅谷賢治さんのそば打ち、大宜味村産の蕎麦粉、そば汁良し、天ぷら良しで、とても美味しい年越しそばになりました。クワイは、広島県福山市で全国の80％の生産量です。 最大消費地は新潟県です。 第156回沖縄...
ステーキハウス金松は、沖縄では老舗のステーキハウスです。ステーキハウス金松で250ｇのステーキを食べた後は、金城正則さんのお家にお伺いしました。 第156回沖縄訪問(5) 社長ブログ神戸/沖縄 ステー...
