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三宮のセンター街の万平で、土瓶蒸し、岩牡蠣の季節の料理を頂きました。

若い頃は、土瓶蒸しは腹の足しにならないものと思っていましたが、最近では、土瓶蒸しの深い味わいに感動します。お腹いっぱい食べるより、美味しい物を少しだけの年齢になったようです。 秋の気配が近づくと、食欲... 

夙川の焼き肉店「BEEF bar雄(ゆう)」で、U君家族と、美味しい美味しい塩タンを頂きました。

夙川の焼き肉店「BEEF bar雄(ゆう)」で、U君家族と、美味しい美味しい塩タンを頂きました。懸案事項が一つ片付いたので、今夜は焼肉でお祝いです。 神戸夙川/BEEF bar雄(ゆう)/塩タン 神戸... 

卵かけご飯に、長池昆布店の萬菜煮を使って、萬菜煮卵かけご飯を作りました。

椎茸昆布煮は最高の味になり、奧さんは美味しい美味しいと絶賛してくれています。また作って、奧さんに褒められるように頑張ります。 大阪の「長池昆布」で美味しい昆布を買ってきたので、これを使って卵かけご飯を... 

大阪天満の長池昆布店 神戸阪急に催事で出店 「北海道南部産真昆布」を購入 

長池昆布店が神戸阪急に催事で来ていました。「北海道南部産真昆布」を購入 大阪天満の長池昆布 天野元次郎社長 大阪天満の長池昆布 天野元次郎社長へTV朝日が番組「LIFE」の取材中でした。 長池昆布店が... 

韓国では焼肉店のキムチは無料です。神戸では、無料のキムチはなかなか見つかりませんが、韓辛DELIはキムチが無料サービスで食べられます。

韓国では焼肉店のキムチは無料です。韓国冷麺と、平壌冷麺はどちらが美味しいでしょうか?どちらもそれぞれの美味しさがあります。 暑い時に食べたくなるのが、スパイシー料理です。 カレーもそうですが、キムチを... 

震災復興中に、会社の仕事を手伝ってくれた河野さんと、淡路島の正寿司でランチをしました。

奧さんの親友は、大体私は顔見知りです。奧さんの友達を通じて、私がしらなかった奧さんの事を知る事もあります。 奧さんのお友達と、淡路島でご一緒しました。 お名前は、河野さんです。 河野さんには、震災直後...