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投稿No：7836
介護付き有料老人ホームに入る準備は、身近な問題です 三宮の交通センタービル9階「農家うたげ。」で昼食をしました。 奥さんの友達の方と、3人で農家うたげに行きました。 農家うたげに行った動機は、奥さんの...
投稿No：7829
初夏の味と言えば 若鮎の塩焼きは、香ばしい焼き上がりでした。 初夏の味と言えば「あゆの店きむら」の鮎の塩焼き 初夏の風物詩 若鮎の塩焼きが彦根あゆの店きむらから届きました。 送り主はU君のお父さんか...
投稿No：7822
ぼたん鍋を食べた翌朝に猪肉カレーを頂いても、猪肉のしつこさはありません。 家庭で作る牡丹鍋の作り方 イノシシの肉を使った鍋は、牡丹鍋と言われています。 猪の肉は、ぶ厚い脂肪が赤い肉を覆っていて、お皿に...
投稿No：7819
耕作放棄地は竹藪になり、破竹が沢山伸びていました。 道の駅淡河 昼食のために道の駅（おうご）に寄ってみました。 淡河の道の駅には、地元産そば粉のみを使っている十割蕎麦のお店があります。 道の駅淡河の十...
投稿No：7816
神戸吉兆で、姉二人と奥さんの４人で、私のお誕生日の食事会です。お誕生日の食事会は姉二人と、久し振りの会食です。 姉二人と奥さんの４人で、私のお誕生日の食事会です。 誕生日の食事会は、二人の姉と、 奧さ...
投稿No：7815
【閉店】千人代官 2020年3月22日（日）閉店 三宮の千人代官の皿そばを食べたいとお告げがありました。千人代官の皿そばは5皿あります。一皿ずつ味を変えて頂きました。 今日の昼食は、何にしようかなと考...
投稿No：7814
蕨（わらび）のあく抜き 重曹（炭酸水素ナトリウム）を蕨の上に散布します。蕨（わらび）を食べたことがない人は意外に多いのです。理由は、お母さんが作ってくれなかったから 美味しい蕨（わらび）を食べたこと...
