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生肉を口に入れる箸で触ってはいけません。トングで扱いましょう。 社長ブログ神戸/淡路ブログ/グルメ 焼肉の力 昼ご飯は、いつも利用している焼肉の「力」です。 ここの女将さんは段々と顔馴染みになって、気...
生しらす丼が大ヒットして、お客様が行列を作っています。馴染み客は、なかなか入りにくくなっています。社長ブログ/淡路ブログ/グルメブログ 毎週同じような事をしています。休みの前の日には、淡路に来て夕方の...
休日でも、店舗は開いています。皆がお休みの時は、誰かは休まず顧客サービスに努めています。社長ブログ神戸/手作り料理/会社の出来事 店舗を構えて顧客と直接接する小売り業をしていれば、顧客が来店しやすい日...
会社の会議で、9月に経営戦略論の入門編を話しました。日本経済新聞に、その時の、プロダクト・ポートフォリオ・マネジメントの紹介記事がありました。社長ブログ神戸/手作り料理/研究ブログ/経営戦略論 祝日と...
人材派遣会社パソナ（竹中平蔵代表取締役会長、大瀧守彦取締役副会長、南部靖之社長）が経営する、淡路市 のじまスコーラ 野島小学校跡地はパソナに無償譲渡され、イタリアンレストランスコーラが...
神戸元町の中華街は、お昼には沢山の人が行き交っています。流行っているお店もあれば、流行っていないお店もありました。 社長ブログ神戸/グルメ感想/南京町/中華料理 龍郷 元町の神戸大丸に奧さんと一緒に大...
うどんの丸亀製麺は、トリドールの経営です。株式会社トリドールホールディングス代表取締役社⻑兼CEO は粟⽥貴也さんです。 うどんの丸亀製麺は、トリドールの経営です。 丸亀製麺の成長の勢いは、止まりませ...
