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丹波篠山の一休庵で、猪鍋と十割蕎麦を頂きました。丹波篠山の一休庵では、そばは電動臼で蕎麦粉になります。 丹波篠山(2) 社長ブログ神戸/丹波篠山/そば 一休庵 丹波篠山と言えば、日本そばです。 丹波篠...
宝田水産の寿司ランチが、卓上に出るまでには、魚を獲る、魚を運ぶ、魚を冷やして保存する、バックアップがあります。 社長ブログ神戸/美味しいお店/お寿司 宝田水産 さんちかを行き来していると、テナントが時...
安倍晋三内閣総理大臣の日本国憲法改正に、父松葉章一から聞かされた戦争の悲惨さを思い出します。 淡路(3)/淡路ブログ/1月7日 奧さんの手料理です。今夜はロールキャベツを作ってくれています。 ロールキ...
倉敷市の蛸は、下津井漁港のたこで、潮の流れが速いので、足は太くて美味しいそうです。 社長ブログ/干しダコ/あまSUN/お弁当 ふるさと納税が浸透しています。 ふるさと納税に関する本まで出版されています...
大きな鯛は焼けず、煮られず、蒸しました。 社長ブログ神戸/手作り料理 鯛料理 北九州市小倉北区の魚町コンタクトの会長である渡部敏信さんが、玄界灘で釣り上げた鯛を贈ってくれていました。 冷凍していたので...
成人の日に、たこ飯を炊いて祝いました。蛸はふるさと納税で倉敷市から頂いた、干し蛸です。 社長ブログ神戸/手作り料理 たこ飯 昨夜、成人の日の朝食にたこ飯を作ろうと考えました。 そんな気持ちになったのは...
株安の予想はあたったのに、売りの実行は出来ていません。 社長ブログ神戸/新聞・報道・経済/水爆実験 原油安 中国経済後退/三宮 韓国料理 ワンス 年が明けてから、東京証券取引所は深刻な株安が4日の月曜...