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料理旅館では、料理の品数を増やすより、好みの料理を用意してくれた方が、嬉しいです。

料理旅館の料理の品数は、食べきれないほどの品数で、質より量で顧客満足を追求しているみたいです。 U君と静岡県熱海市(7) 料理旅館の石亭の庭石を見て回り、そしてお風呂に入って、戻ってきました。これから... 

あたみ石亭の露天風呂は、古狸の湯です。

あたみ石亭のはなれの部屋数で29部屋です。予約がなければ、古狸の湯に入るには難しそうです。 U君と静岡県熱海市(6) あたみ石亭の露天風呂『古狸の湯』を出て、また石組みの素晴らしい道を歩いて、はなれの... 

あたみ石亭の伊東の間で、諸澤保和料理長のおもてなし料理を頂いています。

マグロのとろは美味しくて、孫におねだりされてしまいました。 U君と静岡県熱海市(4) U君は料理に飽きたのか、ごそごそし始めました。U君の隣の、U君ママの監視の目があります。監視の目が緩んだそのときに... 

あたみ石亭の夕食は、料理長の諸澤保和さん作った和食です。和悦初花の御献立です。

あたみ石亭は村上千恵子社長のいしのWAグループの宿です。 U君と静岡県熱海市(3) 夕食です。石亭の料理は、美味洗練を極めた京風懐石です。地元の新鮮な山海の幸から厳選する目を持ち、伝統の技術と斬新な手... 

石亭の部屋は、はなれ座敷です。御料理は、調理場から、一つ一つが運ばれてきます。

石亭のお部屋には、内風呂がついています。そして伊東の間には、中庭に石組みの露天風呂があります。 U君と静岡県熱海市(2) 露天風呂付き離れ客室Aの「伊東」の間に泊まります。 見晴らしの良い景観が望め、...