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淡路いちじく農園 北淡町のいちじくと言えば、金﨑農園の金﨑真治さんのイチジクです

アダムとイブの昔から、いちじくは人間の身近な果物です。 兵庫県は、果物王国といわれています 中でもいちじくは夏の魅力有る果物に育ってきています。 いちじくは好きな人と、苦手な人に大きくわかれます。 好... 

5月アクセス数1位:お庭で鮎の塩焼き 鮎の塩焼きは、 串刺しにして遠火で炭焼きをすることにします。

5月アクセス数1位:お庭で鮎の塩焼き 鮎の塩焼きは、串刺しにして遠火で炭焼きをすることにします。 5月アクセス数1位:お庭で鮎の塩焼き 毎年初夏になると、若鮎の季節がやってきます。 鮎は、香魚とも言わ... 

年末年始特別企画:アーカイブより毎月のアクセス数1位を選びました。:淡路市岩屋の魚屋、林屋

淡路島の北の端は、神戸舞子に一番近い岩屋があります。 本州と淡路島を隔てているのは、明石海峡です。 明石海峡の潮の流れは速く、明石海峡に住むさなかは身がしまって、おいしいという評判です。 明石海峡大橋...