糠床をつくって 夏野菜の糠漬けの準備です 大阪府貝塚市 中出農園「水なす漬」
投稿No：9017
奥さんは 糠床をつくって 夏野菜の糠漬けの準備です 中出農園から水なすのぬか漬けを取り寄せ ぬか漬けの糠床 夏野菜はぬか漬けで 夏野菜といえば、茄子、キュウリ、ウリなどですが これが、ぬか漬けにぴった...
コロナウイルスで分かった 免疫力を高める水なすの糠漬け 我が家のぬか床の種菌として使います。
コロナウイルスに対する免疫力を高めるぬか漬け 種菌と混ぜ合わせて、夏野菜の漬け物の始まりです。 コロナウイルスへの免疫力を高める水なすの糠漬け 新型コロナウイルスの感染予防には、免疫力を高めることです...
神戸から恩納村に持ってきた糠床の菌は、うまく繁殖し、美味しい糠漬けのキュウリ、ナス、キャベツの漬物が出来ました。 第87回沖縄訪問（3）
神戸から恩納村に持ってきた、糠床の菌は、うまく繁殖し、美味しい糠漬けのキュウリ、ナス、キャベツの漬物が出来ました。 沖縄の伝統行事「ハーリー」は、 旧暦5月4日に行われます。 「ハーリー」が終わると、...
沖縄恩納村で糠漬けを広めようと、糠床は神戸から持って来ています。キュウリ、ナス、瓜、 キャベツなどを糠味噌の浅漬けで頂くと、 お茶漬けにもとてもよく合います。 第87回沖縄訪問（1）
沖縄恩納村で糠漬けを広めます 糠床は神戸から持って来ています。キュウリ、ナス、瓜、 キャベツなどを糠味噌の浅漬けで頂くと、 お茶漬けにもとてもよく合います。 【沖縄の伝統行事「ハーリー」は、旧暦5月...
家庭菜園 3大夏野菜は、「トマト」「ナス」「キュウリ」これがないとごはんが寂しい
投稿No：9553
家庭菜園で 3大夏野菜は、「トマト」「ナス」「キュウリ」これがないとごはんが寂しい。五月晴の日には 夏野菜の植え付け ナス、キュウリ、トマトは定番 家庭菜園で 3大夏野菜は、 「トマト」「ナス」「キュ...
おいしいぬか漬けづくり 糠床に味噌 ヨーグルトを混ぜると 発酵菌が大活躍
投稿No：9383
おいしいぬか漬けづくり 糠床に味噌とヨーグルトを混ぜて新しい味を作ってみます 糠床に味噌とヨーグルトを混ぜて 奥さんは 糠床をつくって 夏野菜の糠漬けの準備です 大阪府貝塚市 中出農園「水なす漬」 糠...
体にやさしい「なす料理」特集 さんぷら通信 2022年6月発行 第124号
投稿No：9379
さんぷら通信 体にやさしい「なす料理」特集です。2022年6月 第124号 神戸三宮 さんプラザコンタクトレンズ 広報紙 さんぷら通信 「なす料理」特集 6月のさんぷら通信は 体にやさしい「なす料理...