沖縄恩納村ムーンビーチ 沖縄料理店「ずけやま」で銅谷美奈子さんと 昔話に花を咲かせました
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晩御飯はずけやまへ 銅谷賢治教授 夫人 銅谷美奈子さんをお誘いして いい時間を過ごしました 恩納村のムーンビーチホテルを中心とした 飲食店はかなりお店が変わっていました。 ３年あまりのコロナの為に、 ...
中城モール前の人魚、風風ラーメン具志川店再開、沖縄料理の悠愉樹庵を回りました。
沖縄郷土料理の悠愉樹庵のオーナーは、島袋清子さんです。場所は、中城屋宜824-1です。第165回沖縄訪問(5) 金城家に行ってみました。 金城正則さんの、長男家族のご長男、つまり金城正則さんのお孫さん...
神戸三宮 センタープラザ西館には、沖縄料理の「くるくる」があります。
くるくるは、センタープラザ西館の沖縄料理店です。BGMには、沖縄の三線の曲が流れています。 【くるくる】 くるくるは、沖縄のサッカーチーム、FC琉球のアシストショップです。 松葉博雄は沖縄が大好きです...
沖縄リゾート：沖縄での伝統行事には、沖縄の伝統的な沖縄の食べ物、沖縄料理、沖縄の食材が使われます 第119回沖縄訪問（5）
沖縄リゾート：沖縄での伝統行事には、沖縄の伝統的な沖縄の食べ物、沖縄料理、沖縄の食材が使われます。 第119回沖縄訪問（5） 【沖縄の文化：沖縄の伝統行事 恩納村地域の全員参加型の沖縄の伝統行事の「...
沖縄料理 豚肉三枚肉煮込み、ハモ味噌煮込み、アーサー汁の味付けをしてみました
沖縄料理 豚肉の三枚肉の煮込み、ハモの味噌煮込み、アーサー汁の味付けをしてみました。 これから、前兼久の狭い集落の道を通って、 朝日会に行くことになります。朝日会に行く途中、 狭い道でちょっと道を譲っ...
恩納村ムーンビーチの「月乃浜」で、沖縄料理のアグー（黒豚）料理を食べた後は、ペンション「ムーンビラ」で、ヨットの練習をして、青春のリバイバルの夢物語をしました 第94回沖縄訪問（2）
恩納村ムーンビーチの「月乃浜」で、沖縄料理のアグー（黒豚）料理を食べた後は、ペンション「ムーンビラ」で、ヨットの練習をして、青春のリバイバルの夢物語をしました。 【沖縄の名護市から日本の桜前線はスター...