一次火力(炭薪)で炊く御飯は、二次火力(ガス・電気)で炊く御飯よりも、ふっくら炊けて美味しいのです。社長ブログ/神戸の社長/社長の生活/淡路ブログ

一次火力(すみ・たきぎ)に頼っていた台所では、台所の床の下には、薪と炭が貯蔵されていました。 淡路(3)社長ブログ/神戸の社長/社長の生活/淡路ブログ 庭で炭火焼きをした後、部屋に入って、晩ご飯を頂き...