三宮のセンター街の万平で、土瓶蒸し、岩牡蠣の季節の料理を頂きました。

若い頃は、土瓶蒸しは腹の足しにならないものと思っていましたが、最近では、土瓶蒸しの深い味わいに感動します。お腹いっぱい食べるより、美味しい物を少しだけの年齢になったようです。 秋の気配が近づくと、食欲... 

七草粥は、1月7日の朝の食事です。唐の昔から続く、七草粥を縁起物として、いただいています。

投稿No:9605

七草粥は、1月7日の朝の食事です。天平の昔から続く、七草粥を縁起物として、いただいています。 七草粥 唐の時代では、 1月7日には七種菜羹(ななしゅさいのかん)と呼ばれる、 七種類の野菜が入った汁を食... 

家庭菜園で収穫した茄子で、焼き茄子 ソーメンと鮎の串焼き 食材持ち寄りの昼食会

投稿No:9048

採れたてのなすびで焼きナスを作り昼食にいただきました。 収穫したなすび  7月になると気温は上昇し、雨は時々降るので、 畑の野菜にとってみても とても環境の良い時期になりました。 朝畑に行ってみると、... 

2月の頑張りに 3月のご褒美は、なだ万のひなまつり弁当(ぼんぼり)を用意しました

投稿No:8555

3月のご褒美は 2月の頑張りに対して なだ万(なだまん)のひなまつり弁当 ぼんぼりです。   3月のご褒美 2月の頑張りに この行事に食べられる食品に菱餅、雛あられ、鯛や蛤の料理(吸い物等)... 

名古屋の味付けは、濃い味付けです。やや辛く感じる味付けです。

名古屋の美味しい店です。『お番菜と酒とおっこん』で、季節の料理を頂きました。 名古屋出張 (2) 名古屋でどこか美味しい店はないでしょうか?こんな問い合わせをすると、紹介してくれたのが、隠れ家的癒しの... 

 孫 リッキー君のお宮参り U君家族とホテルオークラの「山里」でお祝いです。

長男夫妻の長男リッキー君のお宮参り U君家族とホテルオークラの「山里」で美味しいお料理でお祝いです。ホテルオークラ神戸の「和食堂 山里」でお祝いの会席 長男夫妻の長男リッキー君のお宮参り  リッキー君... 

天ぷらそば 自慢:北区のJA兵庫六甲「農野花」の近くに、お蕎麦屋さんの「浪花そば」では天ぷらそばを注文しました

2009年4月16日(木)近隣ドライブで、近くを周っても、ビールが飲めなければ、面白くありません。 海の魚、川の魚、お肉、幕の内弁当、季節の料理をドライブ中に見つけても、お店でゆっくりビールを飲みなが...