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食べログ/家で食べログ 明石焼きを作ってみます。たこ焼きと同じように、明石焼きにも蛸を使います。

食べログ/家で食べログ たこ焼き器を買ってきて、奧さんと共同作業でたこ焼きの生地を作り、ゆっくり焼いて、たこ焼きと明石焼きの中間くらいの濃度の明石焼き風たこ焼きを作りました。 食べログ/家で食べログの... 

疲れた時には外食です。疲れた時には、家では食事を作れません。

疲れた時に、楽をさせてくれるのは外食です。外で食べると、洗い物もなくて、ラクチンです。 淡路でイカナゴの釘煮第二弾(4) 疲れた時に、イカナゴの釘煮作りで疲れた時に、もう一度火の番、肉の番は、出来ませ... 

記事8100本 こんな記事もあります

こんな記事もあります あんな記事もあります。 2004年2月16日から始めたブログは、2019年3月では記事本数は8100本を超え、累積アクセス数は450万アクセスを超えています。 こんな記事もありま... 

サービスマーケティングの研究では、サービス品質には、5つの要因が挙げられています。小磯の女将さんに教えられました。

淡路市久留麻にある千年一酒造で見学と酒粕のお買い物(3) サービスマーケティングの研究では、サービス品質には、次の5つの要因が挙げられています。 ①有形性 ②信頼性 ③迅速性 ④確実性 ⑤共感性 小磯... 

沖縄の伝統行事「お食い初め」お膳とお料理を祝って頂きました 第114回沖縄訪問(13)

沖縄恩納村の金城家で、松葉博雄の初孫Uくんの沖縄デビューのお祝いをして頂きました。沖縄の伝統行事「お食い初め」と同じようなお膳とお料理を自家製で作って、祝って頂きました。【万国津梁館で結婚式がありまし...