月別にアーカイブを選択すると、その月の記事の一覧がサムネイルで閲覧できます。
うどんが安い 丸亀製麺といえば、今人気の釜揚げうどん屋さんです。丸亀製麺は、「株式会社トリドール」が運営しています。 うどんが安いという評判です。 うどんがや安いという評判を聞いて、 丸亀製麺に行っ...
日本海庄や 研究活動をしていると、神戸で研究会、学会、全国大会などが開催されることもあり、こんな時は、神戸の地元の松葉博雄が、反省会のセッティングを担当することがあります。 土曜日の夕方なので、あちら...
器と味と、値段の均衡を考えます。京都でゆばと京旬菜料理をいただきました。 グルメです。京都のグルメです。JR京都駅の「ゆばと京旬菜 松山閣」で豆腐料理をいただきます。 今日は、京都へ行きます。六甲から...
JR六甲道の近くの和食の店「なかむら」を、紹介され、行ってみました。味覚の秋なので、土瓶蒸しをちょびりちょびりと味わいました。 味覚の秋、味覚の秋と言いながら、料理を作るのは、食材の仕入れから始まり、...
神戸・旧居留地の「オリエンタルホテル」の17階にある「寿司 神戸（かんべ）」寿司 神戸 グルメの感想です。江戸前の寿司を神戸で頂きました。 「オリエンタルホテル」の17階にある「寿司 神戸（かんべ）」...
日帰りツアー 有馬温泉（3） 有馬温泉の「ホテル花小宿」のメインダイニング「旬重 ( しゅんじゅう )」にて、昼食をとりました。 「旬重」では身体に優しい自然の素材を使った料理にこだわっているようです...
2010年5月のことです。 昨夜の「旬席 鈴江」で季節の食材を使った、すばらしい京料理を頂き、子ども達からはお誕生日と、博士号取得のお祝いをしてもらい、大変美味しいお酒をいただきました。 ホテルの宿泊...
