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グルメ感想:家族と会って顔を見ながら、食べながら、話すコミュニケーションは、例え家族でも、電話やメールでとれるコミュニケーションの量とは、比較にならないほどのコミュニケーション効果になりました。

グルメ感想: 春善のお昼のランチ グルメ感想は、春善のビジネスランチです。親子の家族間のコミュニケーションをとろうと、昼食を一緒にとる事で、話す機会を作ります。一緒に食べるのは、松葉博雄の奥さんと、長... 

食べてみました:鶏の水炊き、すみれ茶屋で食べてみました。食べ物屋は大変です。今日はどれだけのお客様が来るのか分からないにも関わらず、食材を用意して、煮込みも済ませて、急なお客様にも対応出来るように、下準備が求められます。

食べてみました:鶏の水炊き、すみれ茶屋で食べてみました。すみれ茶屋で鶏鍋(2) 食べてみました:鶏の水炊き、すみれ茶屋で食べてみました。最近は、子ども達と一緒に食事する機会が多く、子ども達は、フランス... 

魚好きには、たまりません。メバルの煮付けの美味しいこと、今朝捕れたばかりのメバルは、身が締まったとても美味しい煮付けでした。

沖縄の片山正喜さんが会いにきてくれました。(5) 沖縄から訪ねて来てくれた片山正喜さんに、お寿司の他にもう一つ、賞味してもらいたい物があります。それは、淡路の大磯で捕れた、渡舟食堂のメバルの煮付けです... 

Facebookに投稿するために、片山正喜さんは新しいカメラを買って、写真を撮っています。源平寿司のお寿司と魚料理は、間もなくFacebookに投稿されます。

沖縄の片山正喜さんが会いにきてくれました。(4) 源平寿司に入りました。夕方6時前の源平寿司には、カウンター席にはお客さんは誰もいません。カウンターに席をとると、料理の注文です。にぎり寿司を注文して、...