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暑い時には冷たい蕎麦、寒い時には温かい蕎麦、食欲不振の時にはざるそば、お腹が空いた時には、大盛り天ぷら蕎麦と、四季を通じて手打ち蕎麦を美味しく頂きます。 出石そばの食べ方について、以前にホームページ...
さぬきうどんの人気店は、午前中で完売です。そうかと思えば、閉店したお店もありました。さぬきうどん店の、隆盛と衰退の要因は、何でしょうか？ 四国 (6) 鳴門市のびんび家で、お昼を済ませていても、さぬき...
津田の松原うどんは、肉うどんに甘い油揚げをトッピングに選ぶと、とても美味しい味になりました。 香川ツアー(1) 2月の寒い休日です。今日は何処に行こうか？と考えて思いついたのは、ちょっとでも暖かい四国...
丹波篠山の一休庵では、鯖寿司が品薄状態で、なかなか入手困難です。 丹波篠山ツアー(3) 篠山の一休庵で、昼食です。 蕎麦は優れた健康食品だそうです。 その効果は、毛細血管を強化し、 脳出血や、脳出血性...
うどん四国は、壁の穴のグループで、社長は伏木建一さんです。さんプラザビルが倒壊する前は、最上階の12階に店舗がありました。 ビジネスランチです。今日のビジネスランチは、さんプラザビル地階にある饂飩四国...
また、食べたくなる味です。津田の松原うどんで、肉うどんとおでんを頂きました。徳島県日帰りツアー(4) 香川県立琴林公園の標識が見えてきました。ここに、お目当ての松原うどんがあります。 松原うどんの名前...
うどん・蕎麦の丸亀は、センタープラザビル地下と、さんプラザビル地下との両方にあり、間違う人もいます。昔からあるのが丸亀、新しいのが丸亀製麺です。 うどん・蕎麦の丸亀は、センタープラザビル地下と、さんプ...
