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2011/05/08
/ 最終更新日時 : 2021/02/21
社長研究室
日帰りドライブ
孫のリッキー君の初節句 リッキー君の両親に誘われて、 丹波ささやま 十割そばの一休庵へ わたしの子どもの子どもは、わたしの孫です。私の孫の初節句in丹波(1) 孫のリッキー君の初節句 丹波ささやま ...
西村屋ホテル招月庭の、総料理長高橋悦信さんのお料理です。 社長ブログ神戸/会社の出来事/さんプラザコンタクトレンズ40周年記念 日帰りカニ旅行in城崎(3) スタッフの皆さんと城崎温泉 西村屋ホテル...
牡丹鍋の、粘り気を、味噌に頼ると、夜中に喉が渇いてたまりません。 四国の香川の知人から、今年もイノシシ肉が届きました。冷凍すると、味が落ちるので、届いたその日にすぐに、イノシシ鍋を作ります。 イノシシ...
鴨：鴨鍋：鴨の食べ方です。心なき 身にもあわれは 知られけり 鴫立つ沢の秋の夕暮れ：冬のグルメ 鴨鍋 鴨：鴨鍋：鴨の食べ方ですが、鴨（かも）と鴫（しぎ）は、違うようです。 北びわ湖西浅井には、鴨が飛ん...
2010/12/13
/ 最終更新日時 : 2010/12/13
社長研究室
日帰りドライブ
美味しい牡蠣ご飯：冬のグルメ「牡蠣」は、牡蠣ご飯にして食べました。冬のグルメ「牡蠣」を食べよう(4) 美味しい牡蠣ご飯を作ってみます。日帰りツアーで購入した、牡蠣や野菜を使って、今夜は牡蠣の炊き込みご...
2010/07/19
/ 最終更新日時 : 2023/01/08
社長研究室
日帰りドライブ
丹波篠山 篭坊温泉で夏真っ盛りに、牡丹鍋を頂きました。行ってみました：篭坊渓山荘（かごのぼう けいざんそう）／丹波篠山 秘境鍋ツアー 篭坊温泉（3） 行ってみました、食べてみました、 デジャヴにさいな...
「一緒に食べよう」と娘が、下関市彦島西山町の「ひらこし」というお店のふぐを持ってきました。 一緒に食べようと、娘から声がかかりました。 娘がもらった、ふぐのご相伴に預かりました。 「少人数では食べきれ...
