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丸萬のラーメンが大好きです。『河豚は食いたし命は惜しし』と、同じ様に丸萬のラーメンのスープは飲みたし、塩の取りすぎは体に悪しと、悩みながらのビジネスランチです。

丸萬のラーメンのスープは、透明なスープです。経営者の隠居は何歳が適当なのか、それには答えはありません。後継者がいるかも大切です。丸萬で2012年最後のビジネスランチ 中華料理　元町の丸萬のお店に来まし...