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原油価格が下がってきています。原油価格が下がると困るのは、売り手の産油国です。寄せ鍋を作りながら考えたこと。

産油国は、手持ちの金融資産を、原油価格下落の補填に、売却するかもしれません。そうなると、世界的なお金の流れは、これまでとは変わってきます。なめこ茸雑炊を作りながら考えたこと。 年が明けて、2015年に... 

民宿でも、これだけの朝食は出ません。大変気を遣った朝食です。

大根葉の、ごま油炒めのすりごま、のりとデビラの火炙り、カブラの浅漬け、これが僅かながらも、朝食のお手伝いです。 今朝の朝食は、普段の二人だけの朝食と違って、U君達が一緒です。松葉博雄の奧さんは、朝早く... 

神戸牛筋黒カレーの店、グリルピラミッドさんプラザ店に、行ってみました。

カレーの激戦区、さんプラザとセンタープラザビルの地階には、また新しいカレー店グリルピラミッドがオープンしました。 今日は、奧さんがいない昼食です。どこに行こうか、寒いので、さんプラザビルの地下にしまし... 

外食よりも 自宅でふぐ鍋。ふぐ鍋セットには全て揃っていました。

外食よりも 自宅でてっちりです。奥さんは晩ご飯を考えなくて済んで喜んでいます。 外食よりも 自宅で河豚鍋です フグの鍋セットをいただきました。 すぐに鍋が出来るように、細かい配慮が詰まっています。 奥... 

子どもと食事をする時は、テレビを消すことが、 U君の家での約束です。

たくあんと、ショウガ漬けのガリで、しんこ巻きを巻きました。のりの香りがする、パリパリの新しい海苔で、大人気です。 年末になると、幼稚園は終了して、U君も冬休みに入りました。 冬休みを利用して、U君の家... 

山よりでっかい猪は出ん、と思い出しながらボタン鍋をいただいています。

ぼたん鍋は、味噌の味で、鍋の味が決まります。脂ののった猪肉を、よくよく煮込んで、野菜と一緒にいただきます。 四国の富田さんから、今年もイノシシを捕獲したので、お肉をお送りしましょうとご案内があり、しば... 

岡山県真庭市新庄村の、ひめのもちと、特産品が、赤田進先生から届きました。

道の駅メルヘンの里 新庄の、ひめのもち、山芋入り生そば、うりの粕漬け、山椒きゃらぶき、道の駅 新庄メルヘン焼、大山チキンカリー、千屋牛の肉使用 和牛丼、マルタの追麹味噌が入っていました。 岡山白陵高校...