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投稿No:10305
6月29日は「佃煮の日」 佃煮は、いつの時代も 食卓にあるとうれしい、定番の一品です 6月29日は 「佃煮の日」だそうです。 佃煮と言えば、ご飯のお供や 酒の肴にもぴったりで、私も大好きです。 食卓に...
投稿No:9841
元気が出る 早春プレゼント いかなごが差入れられなかったので 長畠高原のいちご「KAORINO」 甘くて美味しいと大好評 いかなご記録的不漁 毎年、3月になるとスタッフの皆さんに、 いかなごのくぎ煮を...
投稿No:9491
これを食べないと 春がきたようにない 淡路市富島 魚亀商店 いかなごのくぎ煮 スタッフの皆さん 春を味わってください これを食べないと 春がきたようにない 大阪湾と播磨灘で3月4日に いかなご漁が解禁...
投稿No:9504
淡路島の郷土料理 こけら寿司 淡路島には郷土料理がいくつかあります 淡路島の郷土料理 こけら寿司 夏の閑散期にベラ、トラハゼ、エソ等を釣り、 乾燥させ保存しておき、 祭りや正月にみじん切りにしすし飯...