博多料亭 稚加栄の理念 目配り、気配り、心配り 経営者は田原玉康さんです。 稚加栄は福岡店と小倉店があります。どちらも客席の真ん中に大きな生け簀があります。生け簀を囲んで、客席が広がっています。 北九州市小倉へ出張(4) 博多料亭稚加栄 店舗見学が終わった後は、 少し早いです... 続きを読む
津山鶴山ホテルで、娘の高校時代の赤田先生に、ドイツからの帰国報告と、U君の紹介です。 高校時代から、娘がお世話になりました。今日は、U君を連れて、息子の紹介です。 U君と津山(1) 松葉博雄の次女が、ドイツから帰ってきました。帰国すると、まずは食べたいものを食べて、ドイツでは出来なかっ... 続きを読む
小倉の魚町銀天商店街を歩いていると、映画の撮影に遭遇しました。 小倉のコンタクトレンズ店の視察です。 北九州市小倉へ出張(3) リーガロイヤルホテルから見る、北九州市小倉の日の出です。ほぼ7時に日が昇り始めました。 お天気は曇りです。かなり寒そうです。窓の下には小... 続きを読む
小倉のフグ(ふぐ、河豚)専門店『あかぎ』の赤木義助さんには、フグ料理名人のオーラがありました。 小倉のフグ(ふぐ、河豚)専門店『あかぎ』の赤木義助さんには、フグ料理名人のオーラがありました。『あかぎ』にミシュラン調査員が来て、フグ料理を食べた後、ミシュランに掲載して下さいと頼まれました。北九州市... 続きを読む
北九州市の小倉に出張です。有志によるメルスプランの勉強会と交流会です。 リーガロイヤルホテルに泊まり、夕食は、フグ料理専門店「あかぎ」で、フグのコース料理です。 北九州市小倉へ出張(1) 北九州市の小倉に、奥さんと一緒に出張です。新神戸から小倉までは、新幹線でわずか2時間... 続きを読む
誰も知らない、二人だけの浜辺 海の青さと空の青さが一つになる浜辺、私とあなたのように。 ここは二人だけの浜辺、誰にも教えない、二人だけの浜辺。 ここに来て貝を拾い、砂に手紙を書いて、あなたが来るのを待っている、二人だけの浜辺 松葉... 続きを読む
神戸三宮センター街で、ソラシド航空の沖縄ツアー呼びかけがありました。 ソラシド航空の沖縄ツアーは、沖縄ヤンバル春めぐりです。エイサーの太鼓の音が、三宮センター街に響き渡っています。 三宮センター街を歩いていると、太鼓を置いて、何かステージをつくっています。なんでしょう?... 続きを読む