淡路市岩屋のCafe Bringで、お弁当とモーニングサービスを頂きました。カフェブリングでは、お母さんが作ったお寿司の持ち帰り弁当を委託販売しています。 淡路市岩屋のCafe Bring カフェブリングでは、お母さんが作ったお寿司の持ち帰り弁当を委託販売しています。 社長ブログ神戸/淡路/Cafe Bring 最近は、淡路島の岩屋によく行っています。 ... 続きを読む
沖縄病は、沖縄に来れば治ります。 沖縄から神戸に戻ると、数時間もすれば神戸の人になってしまいます。 第158回沖縄訪問(27) 社長ブログ沖縄/沖縄から神戸/飛行機 沖縄に行きたくなり、沖縄に行きたくても行けないときや、沖縄の事が気に... 続きを読む
生活環境の変化に対して、適応に努め、順応出来た4月でした。 焼肉のきらくで、家族の食事会です。 社長ブログ神戸/三宮春日野道/焼き肉きらく 5月は、家族内行事が多い月で、今日もお祝いの食事会です。 何のお祝いかと言えば、近づく、私の誕生日のお祝いとか、孫達が迎... 続きを読む
恩納村前兼久 金城家の台所には、火の神様(ヒヌカン)が祀られています。たいたご飯が、 臭くて美味しくないといわれ、どうすれば良いのか 糠の匂いを残さないように洗いましょう ご飯が少し匂うのですがどうしましょう?ざるにいれて、お米を水洗いをして炊いたらどうですか? 台所には、火の神様(ヒヌカン) 第158回沖縄訪問(26) 居酒屋 我空(わんから)からの帰り、 金城家に寄... 続きを読む
前兼久の我空我空(わんから)で、金城正則さんと、飲み会です。 我空のお店では、沖縄の海を映像で見ながら、泡盛を飲みます。沖縄踊りのカチャーシーもあります。 第158回沖縄訪問(25) 社長ブログ沖縄/沖縄料理/我空我空(ワンカラ) パパイヤを食べた事がありますか... 続きを読む
御影ガーデンシティーに呉勇さんは香港海鮮料理 椰林(ヤーリン)を開店しました。 呉勇さんの人柄を慕って、多くのスタッフが淡路市ウェスティンホテルの海華から、椰林に移籍しています。 社長ブログ神戸/美味しいお店/御影 椰林 母の日のお祝いと、誕生日のお祝いの食事会を、御影に新しく出... 続きを読む
石川満さんの、CAFEBAR Z1のあるアパートを通って帰ってきました。 月桃の苗を求めて、農産物販売所に寄ってみました。 第158回沖縄訪問(24) 社長ブログ沖縄/恩納村/カフェバーZ1のアパート 百名伽藍の後、恩納村前兼久に帰ります。 運転は、ビールを飲んでいない片山... 続きを読む