淡路島の大磯港の港の前に、古くから開店している食堂「渡舟食堂」の若夫婦が寒中で育てた養殖ワカメの茎を使って、生姜と一緒に炊きます。美味しいですよ
淡路の大磯港の港の前に、古くから開店している食堂「渡舟食堂」の若夫婦が、養殖ワカメ作りをしています。 梅の花がやっと咲き始めた、立春の後でも、海に出ると、手がかじかむほどの寒さの中で、ワカメを収穫し、...
ヒルトンホテル大阪のスイートルームに、松葉博雄の家族が集まり、もう一度、お祝いの乾杯をします。共通の話題はゴルフです
2009年2月の春の宵は、いよいよ佳境に入ってきました。 ヒルトンホテル大阪のスイートルームに松葉博雄の家族が集まり、もう一度、お祝いの乾杯をします。 スイートルームは、どんなようになっているのか、皆...
MBAの会：神戸駅前の「がんこ寿司」から、三宮の「おきゃん」に二次会の場所を移りました。
安室憲一先生は、「雪が降る」「そして神戸」、中橋国蔵先生は、「六甲おろし」のカラオケで懇親会の雰囲気が盛り上がりました 2009年2月14日（土）安室憲一先生、中橋国蔵先生、中島要MBAの会会長、大村...
正月が過ぎ、七草粥も終わり、鰯、牡蠣を買ってきて、フライにしました。
正月が過ぎ、七草粥も終わり、鰯、牡蠣を買ってきて、フライにしました。 今晩のお家で食べるお料理を紹介します。 お正月が過ぎると、 七草粥の7日となり、 七草粥を作り損ねた代わりに、 今晩は、お粥の代わ...
生姜 生姜の栽培 新生姜を漬けてみます。
今日の定休日に、自宅でできるだけ早い間にしてしまいたいことがありました。それは、前回の第102回沖縄訪問の時に、山城興善さんの畑からもらってきた新生姜を使って、紅生姜漬けを作ることです。 松葉博雄とし...