2017/04/24 / 最終更新日時 : 2023/04/25 社長研究室 第161回 沖縄訪問 人間国宝の平良敏子さん死去 大宜味村喜如嘉地区 芭蕉会館 芭蕉布から糸を紡ぐ作業を見学 大宜味村(おおぎみそん)喜如嘉(きじょか)芭蕉会館があり、芭蕉布から糸を紡ぐ作業を見せてくれます。 第161回沖縄訪問(6) 人間国宝、平良敏子さんが死去 芭蕉布の復興と伝承者育成 芭蕉布の復興と伝承... 続きを読む
2017/04/19 / 最終更新日時 : 2023/04/16 社長研究室 第161回 沖縄訪問 アヤメの様なオクラレルカが一面に育っています。 大宜味村喜如嘉の喜如嘉ターブク(田んぼ) 大宜味村喜如嘉(おおぎみそん きじょか)のオクラレルカは、3月下旬から4月の下旬にかけて、アヤメのような花がいっぱい咲きます。とても綺麗で、新しい花見の名所になっています。 第161回沖縄訪問(5) ... 続きを読む
2017/04/18 / 最終更新日時 : 2024/04/08 社長研究室 第161回 沖縄訪問 大宜味村の江洲の花は、十割蕎麦のお店です。オーナーは、中島敬さん・中島早苗さんご夫妻です。 大宜味村の江洲の花は、十割蕎麦のお店です。江洲の花は、畑の中にあり、偶然見つかる店ではありません。皆さん、インターネットで予約をして、手打ち蕎麦を頂いてます。 第161回沖縄訪問(4) 〒905-13... 続きを読む
2016/01/11 / 最終更新日時 : 2021/02/19 社長研究室 第156回 沖縄訪問 銅谷賢治さんのそば打ち、大宜味村産の蕎麦粉、そば汁良し、天ぷら良しで、とても美味しい年越しそばになりました。 銅谷賢治さんのそば打ち、大宜味村産の蕎麦粉、そば汁良し、天ぷら良しで、とても美味しい年越しそばになりました。クワイは、広島県福山市で全国の80%の生産量です。 最大消費地は新潟県です。 第156回沖縄... 続きを読む
2014/06/16 / 最終更新日時 : 2024/04/03 社長研究室 第147回 沖縄訪問 沖縄 大宜味村 塩屋の塩屋公園 高台からの景色は 瀬戸内海のような絶景 沖縄 大宜味村 塩屋の塩屋公園と、塩屋売店 「宵もあかつきも なれしおもかげの立たぬ日やないさめ塩屋のけむり」大宜味村塩屋に関わる琉歌です。 第147回沖縄訪問 (12) 大宜味村塩屋「沖縄海岸国定公... 続きを読む
2014/06/15 / 最終更新日時 : 2019/03/26 社長研究室 第147回 沖縄訪問 名護市の郊外から、大宜味村に向かっています。郊外の家では、昔ながらの防風林が残っています。 大宜味村字津波は、あっては困る地名です。津波という名前が、なぜ地名になったのか、不思議です。 第147回沖縄訪問(11) 国道58号線を走っているだけでは、沖縄の生活は見えません。国道58号線から、民... 続きを読む
2007/03/26 / 最終更新日時 : 2019/10/16 staff 第84回 沖縄訪問 大宜味村から「桜前線発祥の地」名護へドライブ 手打ち蕎麦「きしもと食堂」でソーキ蕎麦を食べる 第84回沖縄訪問(11) 道の駅「おおぎみ」、手打ちそば「きしもと食堂」、名護市本部町の桜前線の発祥の地、本部の鰹、椰子の木の鉢植え 【沖縄の心 こころの行方は自然開発か 自然保護か 創造と破壊に悩む沖縄のこころ その11】 ... 続きを読む