宮古島では、環境省が保護を呼びかけているヤシガニが、まだ食べられています。

宮古島では、夜になるとヤシガニが出てくるそうです。研究のために捕獲してみます。宮古島ツアー 第140回沖縄訪問(3) 宮古島ではハブがいないので、ヤシガニとハブの共生関係が成り立ちません。 サンエーで... 

グルメ感想:家族と会って顔を見ながら、食べながら、話すコミュニケーションは、例え家族でも、電話やメールでとれるコミュニケーションの量とは、比較にならないほどのコミュニケーション効果になりました。

グルメ感想: 春善のお昼のランチ グルメ感想は、春善のビジネスランチです。親子の家族間のコミュニケーションをとろうと、昼食を一緒にとる事で、話す機会を作ります。一緒に食べるのは、松葉博雄の奥さんと、長... 

前兼久の「Habu Box」で帽子を探し、ふぐのひれ酒を作り、大阪府知事選挙のテレビ速報で、橋下徹候補の当選を知りました 第94回沖縄訪問(13)

前兼久の「Habu Box」で帽子を探し、ふぐのひれ酒を作り、大阪府知事選挙のテレビ速報で、橋下徹候補の当選を知りました。 【沖縄の名護市から日本の桜前線はスタートします。1月下旬には、名護市で桜祭り... 

奥さんの誕生会は紫匂(しこう)のふぐ料理です。フグにあたったら、民間療法では、「土に埋める」と言われています。

奥さんの誕生会は紫匂(しこう)のふぐ料理です。 奥さんの誕生会は紫匂(しこう)のふぐ料理です。 夜、家族でお誕生日お祝いの食事会を行いました。 お店は、三宮と元町の間ぐらいにある、 JRの高架のすぐ山... 

来て来て沖縄:恩納村前兼久漁港 追い込み漁の獲物、鮫(サメ)の肝臓を生でいただく、ふぐの白子のような美味しさ~

来て来て沖縄:恩納村前兼久漁港 追い込み漁の獲物、鮫(サメ)の肝臓を生でいただく、ふぐの白子のような美味しさ~   サメの肝臓 絶品です。来て来て沖縄: 追い込み漁で魚がいっぱい 鮫(サメ)... 

奥さんの誕生祝い 家族揃って、神戸三宮の「紫匂(しこう)」で河豚(フグ・ふぐ)を頂きました

奥さんの誕生祝い 家族揃って、神戸三宮の「紫匂(しこう)」で河豚(フグ・ふぐ)を頂きました 奥さんの誕生祝い  河豚(フグ・ふぐ)、てっさを食べてみました。 2004年2月のある日、家族の誕生祝いに食...