土佐の一本釣り 丸干しうるめ おいしいけど、塩干物は塩分に注意 土佐の一本釣りの丸干しうるめ 脂のないうるめいわしを使用 イワシを丸干にした時に、 脂が載っていては全く乾かない為、 脂のないうるめいわしを使用します。 宇佐沖のうるめいわしは、 温かい水に慣れて... 続きを読む
家族の誕生日会【後半】~とりとめのない家族の会話~ また話は病院に関する話になりました。 男性と女性の看病と病人についての話しです。家族に病人が出て入院などの長期的な看病が必要になったとき、病人のそばについて看病する役割は、男性では役に立たないという話... 続きを読む
奥さんの誕生祝い 神戸市中央区 北野町の日本料理店「波勢(はぜ)」家族5名でお祝い 奥さんの誕生祝い 北野町の日本料理店「波勢(はぜ)」 奥さんの誕生祝い 家族が揃って誕生日のお祝い会をしました。 5人が集まることはなかなか難しくなりました。 それは3人の子供が皆、 医師の仕事を持っ... 続きを読む
野鳥の餌付け計画~六甲山の野鳥が集まるようになりました~ 2005年2月の中旬のことです。毎年、冬になると、山には木の実がなくなり、食べ物を求めて六甲山から野鳥が人里に飛んでくるころになります。 前日の食べ残しや、仏壇のお供えのご飯などの余ったご飯を庭に少し... 続きを読む
神戸ホスピタリティ都市構想シンポジウム 第2回研究会 第2回目の「神戸ホスピタリティ都市構想シンポジウム」の研究会は、国内外における医療産業集積の実態と今後の期待というテーマで事例研究の発表が3つ行われました。 神戸医療産業都市構想は、最先端の医療技術、... 続きを読む
食べログ 焼肉の「平和」 ~親友とちょいと一杯~ 三宮の高架下にある焼肉の「平和」はよく利用しているお店です。 今日はしばらくぶりに会った友達と焼肉を食べにいきました。このお店は高くもなく、味もおいしく、ほどほどのところが気に入っているのです。 「平... 続きを読む
神戸中央卸市場内 まるも寿司 お昼はとても安く、 おいしいお寿司をいただけます。 神戸中央卸市場内のまるも寿司で祝賀会 まるも寿司 お昼はとても安く、 おいしいお寿司をいただけます。 神戸のまるも寿司で、 地味めの祝賀会を行いました。 何の祝賀かといえば、1つはお誕生日です。 も... 続きを読む