ビールに良く合う恩納村珊瑚礁の殻付ウニ 第76回沖縄訪問(8) ビールに良く合う食べ物:捕れ捕れの恩納村珊瑚礁の殻付ウニ、タコの唐揚げ、神戸牛の炭火焼 【第76回沖縄訪問:沖縄県恩納村朝日会、鰹つり、追い込み漁 その8】 今日の朝日会のメインのお料理は上間光元さん... 続きを読む
ペンション「ムーンビラ」を見学 第76回沖縄訪問(7) ムーンビーチホテル前のペンション「ムーンビラ」を見学、スーパー「サカエ」で、シュノーケリング用のウエットスーツを探す 【第76回沖縄訪問:沖縄県恩納村朝日会、鰹つり、追い込み漁 その7】 ペンション「... 続きを読む
鰹の刺身をオリオンビールで 第76回沖縄訪問(6) 鰹の刺身をオリオンビールでいただいています 【第76回沖縄訪問:沖縄県恩納村朝日会、鰹つり、追い込み漁 その6】 港に戻ると、早速、金城正則さんが鰹を捌いてくれます。 刺身に盛りつけられるまで、傍でず... 続きを読む
恩納村ムーンビーチ沖で釣り 鰹とマグロを釣り上げて前兼久漁港へ 恩納村ムーンビーチ沖で釣り 鰹とマグロを釣り上げて前兼久漁港へ 今日の魚釣りの方法は、沖に出ると2本の釣り竿に餌を仕掛けて、およそ、30メートルばかり、糸を出して、船を走りながら、移動して鰹かマグロ... 続きを読む