食と食材を求めて、2010年初の近隣ドライブは、淡路島の富島地区に行きました。1995年の阪神・淡路大震災の野島断層がある近くです。(2) 淡路市富島の「いちじろう」で食べたカワハギの肝がなんとまぁ、美味しこと!とろけるような、というよりか、舌にぱぁっと広がるような、甘いというか、フォアグラのような美味しさでした。 2010年1月13日(... 続きを読む
沖縄リゾート:2010年の元旦、恩納村前兼久の鎮守の杜に集まり、一年の幸せと安全を祈願しました。 第115回沖縄訪問(7) 2010年の元旦、沖縄恩納村は、晴天で北風が吹くものの、暖かい穏やかなお天気です。恩納村前兼久の鎮守の杜に集まり、一年の幸せと安全を祈願しました。 【沖縄県恩納村前兼久の朝日会で沖縄文化を吸収し、本土... 続きを読む
食と食材を求めて、2010年初の近隣ドライブは、淡路島の富島地区に行きました。1995年の阪神・淡路大震災の野島断層がある近くです。(1) 「淡路島 かよふ千鳥の 鳴く声に いく夜寝覚めぬ 須磨の関守 」 と詠まれた千鳥の声も、今ではなかなか聞こえません。阪神・淡路大震災の15周年を迎える間近に富島に行ってきました。 2010年1月13日... 続きを読む
沖縄リゾート:沖縄県恩納村の年越しそばは、沖縄そばでブタの三枚肉を使っています。ムーンビーチホテルでは、不況の為、2009年年越しの花火は、経費節減の為中止になりました。 第115回沖縄訪問(6) 【沖縄県恩納村の年越しそばは、沖縄そばでブタの三枚肉を使っています。ムーンビーチホテルでは、不況の為、2009年年越しの花火は、経費節減の為中止になりました。沖縄県恩納村前兼久の朝日会で沖縄文化を吸収... 続きを読む
従業員 朝礼優秀賞 2009年12月:松葉眼科・さんプラザコンタクトレンズ 2009年12月、従業員の朝礼優秀賞は、さんプラザコンタクトレンズスタッフのMさんでした。 Mさんは、北海道旅行での体験をお話ししてくれました。 Mさんが体験したような「感動」を、私達もお客様にしてい... 続きを読む
沖縄恩納村 山田ルネッサンスホテル 福袋 気に入らなければ交換可能 山田ルネッサンスホテルで福袋を買いました。恩納の駅ではマグロの刺身を買いました。オリオンビールを飲みながら、名護の緋寒桜は、1月中旬が見頃のテレビニュースを見ています。 【沖縄県恩納村前兼久の朝日会で... 続きを読む
沖縄県恩納村の金城家では、大晦日の夜は、年越しの沖縄蕎麦を食べます。仕込みは朝から始まり、夕方まで続きます。蕎麦が出来るまで読谷の喜名番所、宇加地方面へドライブしてきます。 第115回沖縄訪問(4) 沖縄県恩納村の金城家では、大晦日の夜は、年越しの沖縄蕎麦を食べます。仕込みは朝から始まり、夕方まで続きます。蕎麦が出来るまで読谷の喜名番所、宇加地方面へドライブしてきます。 【沖縄県恩納村前兼久の朝日... 続きを読む