2007/10/31 / 最終更新日時 : 2007/10/31 社長研究室 沖縄写真集　食・海・花・自然・行事・観光

沖縄 写真 ：恩納漁港沖で獲れた「シャコ貝」

【本島北部：恩納村・宜野座以北／食べる】 
 

沖縄では、よくシャコ貝が獲れます。

「シャコ貝」は、包丁を入れて、身を取り出します。

刺身にして、醤油などで頂きます。

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