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子どもと一緒の食事の時には、今日一日のお話を聞いてあげましょう。優れたことや、褒められたことを、聞き出してあげましょう。 いつも元気な松葉博雄の奧さんも、今日はしんどそうです。そこで、U君達が来ている...
パッションフルーツゼリーを作ってくれました。パッションフルーツの美味しさを引き出されるのは、パッションフルーツの果実の表皮に、シワが寄ってからです。 沖縄の金城正浩さんから、パッションフルーツが届きま...
四国八十八箇所の第八十四番目のお寺では、大きな声で願いごとを叫びながら皿を投げる、かわら投げが名物です。 四国 (6) 四国八十八ヶ所の第八十四番目のお寺である屋島寺は、予想以上に境内の広いお寺です...
屋島は、陸続きの島です。屋島には四国村があります。四国村には、昔の四国の建物が保存されています。 四国 (4) 屋島に案内してもらった日です。阿波踊りを観て、徳島から高松に戻ったのは、時計の日付が変わ...
2014/08/19
/ 最終更新日時 : 2021/04/15
社長研究室
神戸の生活
盛岡冷麺と、平壌冷麺の違い そば粉の代わりに じゃがいものデンプンを使った、透明な麺が特徴です。ルーツは北朝鮮の冷麺です。ぴょんぴょん舎の盛岡冷麺を、夕食に頂きます。盛岡冷麺を茹でると、糸こんにゃくの...
竹清(ちくせい) 高松 元祖セルフうどんの店 | メニュー・店内写真あり 竹清(ちくせい) さぬきうどん 香川県はうどん屋さんだらけの地域です。 四国 (2) 竹清(ちくせい) さぬき 香川県はうどん...
塩分摂りすぎは、胃がんの元です。血管が詰まって、高血圧の元です。腎臓疾患の元です。 塩分摂りすぎに注意です。そこで、減塩だ、減塩だと言っても、食事の中で、和食が一番塩分を使っているそうです。 特に、家...